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財經(jīng)縱橫

河南茶商結(jié)盟共鑄名牌

http://www.sina.com.cn 2006年12月06日 14:21 經(jīng)濟視點報

  □經(jīng)濟視點報記者 張紅霞 實習生 劉玲玲

  河南催生茶葉商會

  11月22日,河南省人大常委會副主任李中央、省政協(xié)副主席張玉麟與48家茶葉流通企業(yè)共聚索非特。在此,河南省茶葉商會正式成立,這意味著作為全國茶葉生產(chǎn)和加工大省,河南將有望結(jié)束“經(jīng)營分散,各自為戰(zhàn),競爭力不強,品牌優(yōu)勢不明顯”的局面。

  事實上,作為河南省茶葉商會的會長,姬霞敏早已與茶葉結(jié)下了不解之緣。

  早在2001年,姬霞敏去廣州參加首屆茶博會,會展的盛況使她頗受觸動。河南是人口過億的大省,也是一個文化交流中心。省會鄭州更是充分利用自身交通樞紐的便利條件,建設(shè)成為聞名全國的商貿(mào)城、物流城。

  然而,姬霞敏發(fā)現(xiàn),河南市場大有建材、工程機械,小有五金,卻沒有大的載體來承載茶葉這個行業(yè)。經(jīng)過反復論證考察,建立一個茶葉市場的想法使姬霞敏不能自已。

  有了這個構(gòu)思,姬霞敏就開始收集茶葉行業(yè)信息,到茶產(chǎn)區(qū)了解茶葉的生產(chǎn)種植炒制工藝,深入全國各地考察茶葉市場,對各市場的優(yōu)缺點進行深層剖析,并與多方人士進行溝通,把自己的理念推廣。最終,以自己的執(zhí)著與誠信引來臺商的投資。

  2003年金秋收獲季節(jié),在以姬霞敏為代表的河南茶葉商人的共同努力下,鄭州茶葉批發(fā)市場如愿誕生,200多家商戶在開業(yè)當天入駐。

  為使更多消費者了解、關(guān)注河南茶葉品牌,市場舉辦了“中原名優(yōu)茶推介”等一系列茶事活動,在弘揚中原茶文化促進中原茶經(jīng)濟的發(fā)展方面做出了巨大的貢獻。

  鄭州茶葉批發(fā)市場也成了全國茶市中斜刺里沖出的一匹黑馬,成為具有本地特色的“南茶北銷”集散地和中原茶文化的活動中心,躋身到了全國十大重點茶市之列,并得到了全國茶界頂尖級權(quán)威人士及專家的認可與好評。

  但是,面對這些成績,姬霞敏并不滿足。多年的茶葉銷售經(jīng)歷使她發(fā)現(xiàn),近年來,茶葉經(jīng)濟蓬勃發(fā)展。作為傳統(tǒng)的名茶產(chǎn)區(qū)和最具消費潛力的茶葉銷區(qū),河南在國內(nèi)茶葉經(jīng)濟領(lǐng)域占據(jù)重要地位。但目前河南省的茶葉企業(yè)多、雜、散、小,各自為戰(zhàn),生產(chǎn)還停留在小農(nóng)作坊階段,

競爭力不強,品牌優(yōu)勢不明顯。

  在這一背景下,河南省茶葉商會應(yīng)時而生。河南茶葉商會旨在規(guī)范服務(wù)茶葉行業(yè)標準、探索廠家+農(nóng)戶的銷售模式,從手作坊生產(chǎn)轉(zhuǎn)化為走公司化路線,打造名牌產(chǎn)品。

  河南茶市亟待突破

  唐代茶圣陸羽在他所著的《茶經(jīng)》中,把信陽列為全國八大產(chǎn)茶區(qū)之一。據(jù)考古證明,信陽于戰(zhàn)國中后期開始種植茶葉。獨特的自然生態(tài)環(huán)境造就了信陽毛尖茶的獨特品質(zhì)。信陽毛尖茶在清代已成全國名茶之一,在近現(xiàn)代國際國內(nèi)評比中更是屢屢獲獎,比如1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,1959年被評為全國十大名茶之一,1990年獲中國質(zhì)量獎金質(zhì)獎,1991年在杭州國際茶文化節(jié)上,被授予“中國茶文化名茶”稱號等。然而,雖有眾“榮譽”傍身,河南卻未躋身茶葉強省。

  姬霞敏感慨地說:“同樣是種植綠茶,龍井村的茶農(nóng)可以開

寶馬,但我們信陽的茶農(nóng)畝產(chǎn)不過數(shù)千元,更別說與近幾年異軍突起的鐵觀音和普洱茶相比了。我們有好茶,卻沒有進行很好的推廣,即便是本土的影響力也在逐步減弱。”

  早期北方人喝猴王花茶,后來是信陽毛尖。隨著經(jīng)濟發(fā)展自南向北的延伸,烏龍茶鐵觀音開始由南向北滲透,近兩年普洱茶的炒作更是如日中天。毛尖的市場占有率已有原先的90%下降到不足60%。許多原先專營毛尖的商戶也開始兼營其他茶葉。毛尖產(chǎn)區(qū)信陽雖然年年舉辦茶葉節(jié),但外地產(chǎn)品進不來,自己的產(chǎn)品推不出去,展會只是停留在政府行為上,沒有取得更大的意義。再這樣下去,河南市場就要拱手相讓。

  姬霞敏認為:“我省茶葉生產(chǎn)經(jīng)營的大好形勢和國內(nèi)外茶葉市場的發(fā)展趨勢,都對我們茶葉經(jīng)營者提出了更高的要求。如果再維持現(xiàn)有的經(jīng)營水平和經(jīng)營狀態(tài),很難充分發(fā)揮河南省的茶葉資源優(yōu)勢,也很難實現(xiàn)由茶葉生產(chǎn)大省向茶葉生產(chǎn)經(jīng)營強省跨越。”她深深感到:河南省的茶葉要完成品牌建設(shè),真正走上國內(nèi)乃至國際市場還需要很長一段路。

  商務(wù)時代的“茶道”新途

  中國是茶的發(fā)源地,古往今來,文人騷客留下許多關(guān)于茶的優(yōu)美作品,賦予茶作為飲品之余更深厚的文化內(nèi)涵。

  近代以來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,茶在生活中所扮演的身份由原來的民間送禮高檔品發(fā)展成為家庭日常消費品,甚至已經(jīng)進入商務(wù)禮品的領(lǐng)域。正在進行之中的中國頂級商務(wù)禮品榜推選活動中,組委會還將茶葉列為十大類商務(wù)禮品中的一類。越來越多的商務(wù)人士選擇包裝高端、品質(zhì)卓越的頂級茶葉作為送禮的佳品。

  姬霞敏說:“送茶,送的是一種文化、一種健康;代表的是一種品味。”茶業(yè)不僅是商品,也是一種文化;是一種溫火慢燉的工作,是需要我們慢慢了解、逐漸強大的一個行業(yè)。

  由茶葉演生而來的茶道、茶藝也正作為一種文化,在經(jīng)濟社會中扮演著不可小覷的角色。聽著京戲、豫劇等節(jié)目,品著精心沖泡的茶葉,已經(jīng)成為成功時尚人士的標志。

  然而,雖然中國有許多名茶,但這些名茶卻缺少應(yīng)有的品牌,造成生產(chǎn)某種名茶的企業(yè)比比皆是,質(zhì)量參差不齊。“中國傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)要想做大做強,需要在品牌塑造、營銷手法、廣告宣傳、產(chǎn)品質(zhì)量等因素上進一步強化,打造出茶葉名企、名牌茶葉,改變有名茶無名牌的現(xiàn)狀。”河南省茶葉商會理事馬哲峰如此認為。


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