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關店轉型 上海華聯收縮北京戰線http://www.sina.com.cn 2006年12月04日 14:53 經濟觀察報
本報記者 劉偉勛 北京報道 頭頂“中國第二大連鎖超市”、“中國第一家連鎖超市上市公司”等光環的上海華聯超市正收縮北京的戰線。 據供應商反映,上海華聯近20家標準超市將全面退出北京。上海華聯總部則告訴本報,公司只是關閉個別商店,屬于正常的策略性調整。“我們邊調整邊發展,推進在北京的轉型。作為一家全國性公司,我們不會退出北京市場。”11月30日,主管上海華聯超市的百聯集團超商事業部總經理華國平說。 上海華聯于2001年進入北京,當時計劃3年內在京發展大型賣場、食品超市、便利店500家以上。經歷了最初兩年的大舉擴張后,上海華聯增長乏力,不僅未能實現開店目標,而且在今年5月因虧損嚴重,先行關閉了20多家便利店。此次陷入關店風波的是標準超市。 已有13年歷史的上海華聯是零售業最早邁出全國擴張步伐的企業之一,在其之后,上海聯華、北京東方家園、天津家世界等區域性企業紛紛全國布局,但暫歷輝煌后均不同程度地陷入低谷。中國人民大學商學院教授黃國雄認為,對全國性商業連鎖企業而言,調整期已經到來。 退出還是調整 11月29日下午,位于北京鼓樓地區的西單商場上海華聯超市(北京)有限責任公司六鋪炕商場冷清而凌亂。店內1/3的貨架已經空置,顧客稀少,不時有供貨商來到樓上的公司總部結賬。 相似的景象也在上海華聯的其他店面出現。在上海華聯和平里商場內賣了10年彩票的一位中年女性說,這里最近幾年顧客一直不多,她的彩票生意也受到了影響。位于北京北部的上海華聯天通苑商場已經開始清倉甩賣,但仍鮮有顧客到來,而對面的西單商場天通苑店則生意興隆,家樂福大賣場也即將落戶附近。 多位供貨商證實,上海華聯在北京的近20家標準超市(商場)即將停業,他們已基本和各單店結清貨款,并停止供貨。至于下一步這些店鋪如何處理,上海華聯沒有向供貨商公布消息。 上海華聯總經理辦公室一位工作人員和北京公司總經理李松全均對本報表示,公司只是在北京進行正常調整,并非所有門店都將停業。但他們不愿透露具體的關店數量和調整計劃。 華國平則明確表示,關閉北京個別標準超市是正常的工作步驟,公司下一步將對北京地區的超市進行轉型和升級。華國平否認了“華聯關店是在為聯華、華聯整合鋪路”的說法,并表示,華聯、聯華重組目前沒有具體方案和時間表。 西單商場上海華聯超市(北京)有限責任公司于2001年2月成立,股東由北京市西單商場股份有限公司、北京超市發連鎖股份有限公司、上海華聯超市股份有限公司組成,其中上海華聯控股77%。借助這家合資公司,上海華聯進入到北京市場。最初兩年,上海華聯在京經營良好,擴張迅速,但據上海華聯2005年報顯示,當年其在北京地區的銷售收入2.4億元,虧損1707.68萬元,虧損額占到全公司的一半左右。年報還披露,北京公司正在對業態和網點布局進行調整。 轉型剛剛開始 不少曾到上海華聯標準超市購物的顧客都有相似的感受:這里既沒有大賣場的齊全商品和低廉價格,也不具備便利店的優越位置和良好服務,不容易吸引顧客。華國平認為,上海華聯進入北京之初,標準超市的顧客定位較為寬泛,但2002年后大賣場和便利店異軍突起,使得標準超市的定位更加模糊,業績也受到影響。 另據供貨商反映,上海華聯初入北京時,擴張有些盲目,一些店鋪的選址并不合理。在經營中過于依賴上海總部的決策,難以靈活調整,以適應北京市場的需求。同時,在心態上把自己看成“全國性大超市”而不是“北京的小企業”,在與供貨商的關系維護上也不夠理想。 面對困境,上海華聯今年開始著手調整在北京的業態和網點布局。據華國平介紹,調整包括兩方面,一是加快轉型,把商品從低檔提升到中高檔,美化購物環境,提高服務質量,吸引對價格不敏感的中高端顧客;二是優化布局,對于不適合轉型的門店進行調整,手段包括關閉、店長承包、改直營為加盟等。 “關閉個別不適合轉型的店很正常。歐美發達國家零售企業每年的關店率為3%-5%,百聯集團旗下有6000多家超市,我們的關店率遠低于國外。”華國平說。 此前,上海華聯已對上海地區的80多家標準超市進行調整和升級,淘汰了大量不適合超市,或者與大賣場重疊而又不具價格優勢的商品。“效果很好,單店銷售額增長了35%以上,毛利率也在增加。”華說。 華國平認為,北京市場的成熟度和上海相似,需要有一大批適合中高端消費者的標準超市,而這也是上海華聯的機會所在。 來源:經濟觀察報網
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