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本報記者 伍靜妍 發自廣州
最近，牛奶、飲料、酒類、家電等輕工產品漲聲一片。
而提價企業解釋價格上漲的原因，大致是受能源、金屬、塑料材料、食糖等成本上升影響，“壓力達到極限”。
“以往遇到成本上漲，老總在內部就開始大力倡導‘企業挖潛’，內部‘開源節流’。硬是把上漲的成本消化掉。”華南某大型食品企業負責人稱，在市場成長期，誰都不敢輕言漲價。
然而，當行業發展到相對成熟期，市場集中度大大提高，就會出現相對寡頭壟斷的局面，而這也就給了寡頭們更多的市場主導權。
據新生代市場監測機構最新的一份統計，研究人員對各類飲品排位前4名企業的累計市場份額進行了研究，以了解其市場集中度指數(即CR4)。1999 年CR4大于10%、小于50%的飲料行業是：酸奶、鮮奶和果汁。其中，蒙牛、伊利兩大乳業巨頭，目前年銷售額已經分別超過100億元，占據市場過半江山。
而在酒類市場，五糧液、茅臺兩大家在高端白酒領域占據50%的份額，張裕、中糧、王朝三大家則控制了中國葡萄酒47%的市場。
寡頭壟斷的市場結構，說明市場競爭已不再是一般意義上的完全競爭，價格因素已不再是市場競爭主導因素。
從此次漲價潮背后可以看到，率先扛起漲價大旗的，就是抗風險能力最強的行業龍頭企業。
“可口可樂、百事可樂在這輪運輸成本上漲的形勢下，影響其實并不大。因為很多物流公司自己承擔了大部分壓力。”某物流企業負責人稱，由于“兩樂”的產品流通量大，即使運一趟車只賺幾十元，他們也不得不接單。“相比之下，一些較小的飲料企業，平均運輸成本還比‘兩樂’更高。”
相對寡頭時代的來臨，龍頭企業掌握市場話語權，對價格有了更多的自由空間。由此，行業漲價可以是統一行動。龍頭企業之間通過達成某種協議，互相抬高或降低市場價格，在市場上建立起一個壁壘，令一般小企業很難進入。即使進入，也只能起彌補少數市場空白的作用。
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