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(本網記者 蔣亮) “中國白酒正面臨盛世危機。中國白酒不但沒有真正走出國門，反倒是國際洋酒品牌不斷在中國推銷他們的文化，倡導他們的生活方式。這種趨勢長此下去，中國白酒將徹底走向沒落。”6月28日，在廈門舉行的中國酒文化復興與品牌塑造研討會上，來自中國食品行業第一品牌五糧液的劉中國給中國白酒業潛在危機敲響了警鐘。
不走出去中國白酒只有死路一條
五糧液股份有限公司副總經理劉中國的話得到與會專家們的贊同。“以我從家樂福公司拿到的信息是，雖然白酒在中國的銷售額去年繼續保持了最高增長率，比洋酒銷售更好。但是如果站在國際市場的高度來看，就連占中國白酒出口銷售額90%的五糧液，也都沒有真正在國際市場上去進行系統的品牌推銷，沒有去建立自己的白酒文化體系。所以說即使有增長，也只能是深度挖掘了國內市場的潛力。而這樣下去是斗不過既占有國際市場，又登陸中國市場的洋酒的”，某知名企業品牌事務部的主管這樣對四川新聞網記者說道。
據劉中國透露，去年五糧液實現了156億產值，品牌價值高達338.03億元人民幣。“作為中國白酒業的大王，如果說五糧液有危機，那么危機來源于國際的競爭對手。我們一直在觀察這樣一個現象，即國際洋酒品牌進行中國市場差不多有二十年時間了。這期間他們不斷地建立品牌，不斷地建立他們的文化，倡導他們的生活方式，蠶食中國的酒業市場。”
像推銷中國功夫一樣推銷中國白酒
品牌專家傅鐘指出，自古以來中國白酒就與法國白蘭地、俄羅斯伏特加和蘇格蘭威士忌并稱為世界四大蒸餾酒。然而在國際品牌和文化的推廣上，中國的品牌推廣連日本和韓國都做不過。“就像中國雖然有八大菜系，但是推廣出去都是零亂無序的。茶業也是一樣，中國茶聞名中外，但是同樣缺乏能代表整個行業的領軍品牌去帶領中國茶推廣海外市場。而從某種程度上講，過去的中國白酒業也一樣。所以如果中國白酒要想真正走出國內，一定要有個領軍品牌帶頭。”
中國白酒如何走出國門，從文化的高度去拓展市場？專家紛紛支招指出，應該像推廣中醫中藥、中國功夫、茶藝茶道和餐飲美食那樣去做。“中國功夫為什么能被老外接受，中國的美食為什么能在全球受到歡迎？我覺得這是今天中國酒文化復興與品牌塑造研討會應該探討的主要話題。中國白酒打不開國際市場，主要問題是老外文化習慣不接受。那么我們應該怎么做？我覺得中國功夫和中國美食就是好的范例。也許很多企業想急功近利，但是我覺得這樣不行。國際市場推廣必須一點一滴地潛下心來做文化，做市場，甚至國外洋酒這二十多年來好的做法，也都應該成為我們借鑒的目標。”
“中國白酒應該有勇氣瞄準國際最大的酒水制造商的地位，領軍企業應該積極參與到國際酒水競爭市場，將中國的白酒品牌推廣到全球，實現并帶領中國白酒走出國門，傳播中國優秀的白酒文化。只有這樣，才能真正實在中國白酒文化的復興與繁榮”，一位與會專家慷慨激昂地說道。
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