拉動餐飲業(yè)高速增長百姓個人消費占六成

http://whmsebhyy.com 2006年06月21日 09:35 解放日報

　　本報北京6月20日專電(駐京記者孫佳華)我國餐飲業(yè)連續(xù)15年保持兩位數(shù)增長，今年，這一良好勢頭將繼續(xù)，全國餐飲業(yè)零售額今年有望突破1萬億元。商務(wù)部官員今天指出，拉動我國餐飲業(yè)高速增長的主要力量不是公務(wù)和商務(wù)餐飲消費，而是老百姓的個人餐飲消費。

　　商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司司長邸建凱今天上午在出席第二屆中國餐飲業(yè)博覽會新聞發(fā)布會時指出，2005年，全國人均外出餐飲消費支出680元，預(yù)計今年將達到800元。快速發(fā)展

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的餐飲業(yè)已經(jīng)成為中國拉動內(nèi)需、擴大消費的重要力量。據(jù)統(tǒng)計，居民個人消費占全國餐飲業(yè)零售額的比重在60%左右，而公務(wù)和商務(wù)消費所占的比重則降至40%。

　　據(jù)了解，“第二屆中國餐飲業(yè)博覽會”將于10月18日至20日在陜西西安舉行。屆時，“2008年

北京奧運會推薦食譜菜品展”將在餐博會上亮相。


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