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“規模不大的食鹽企業要么淘汰、要么兼并。”昨日，國家發改委在成都召開的全國制鹽工業結構調整大會上宣布了這一重大決策———它意味著鹽業將進行最大的一次產業結構調整。據透露，全國食鹽定點企業將由現在的121家縮減到50家以內，并且提高了鹽產品的準入門檻，而四川的10家食鹽定點企業也將壓縮為3家左右。
調整原因：水平落后
“澳大利亞一個300萬噸的海鹽場只有120多人，而我國100萬噸的海鹽場卻有4800人�！敝袊}業協會理事長董志華透露，我國制鹽業就總體水平而言，與國外相比存在很大差距，工藝技術及裝備相對落后，產品品種少，勞動生產率低。我國鹽的品種只有一百多種，而美國、日本已達上千種。我國制鹽工業產業集中度低，企業規模小、數量多。全國現有工商登記的所有制鹽企業840余家，平均產能6.5萬噸左右。
調整內容：“壓縮”企業
根據國家發改委公布的《全國制鹽工業結構調整指導意見》，從即日起逐步改變制鹽企業“多、小、散、弱”的狀況。意見明確指出，要逐年關閉、淘汰海鹽年產30萬噸，井礦鹽年產10萬噸，湖鹽年產10萬噸以下的企業。新建鹽廠要年產達到60萬噸以上。鼓勵大企業兼并改造中小企業。到2010年，新品鹽種要由目前的不足百種達到200種以上，在2010年末仍未達標的企業要限期整改或關閉。
四川省鹽務管理局局長陳慈華向記者透露，目前四川有10個定點食鹽企業，每年有400萬噸的產量。預計將來四川將以久大、和邦及省鹽業公司等三家公司為食鹽“主力軍”。 記者王立
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