光明吸納伊利舊部角力常溫奶 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2006年05月21日 13:38 中國經營報 | |||||||||
作者:徐春梅、厲林 來源:中國經營報 光明乳業正試圖以戰略性調整來突破全國市場拓展的瓶頸。 近日,據原伊利離職人士透露,光明常溫奶事業部進行人事換血,吸納了原伊利液態奶事業部營銷副總陳成熙以及部分原伊利干將。而陳進入光明將以常溫奶營銷副總的身份
“這意味著光明將針對不同的區域市場,采取不同的產品和市場策略,尤其是華東以外市場,可能會以常溫奶為主打。”早年曾供職光明的乳業咨詢專家湯志慶分析。而面對伊利、蒙牛的進攻,光明在打響華東大本營“鮮奶保衛戰”的同時,也急需改變全國市場拓展乏力的局面。 常溫奶部人事變陣 “陳成熙在伊利全面執掌液態奶的市場和銷售,其資歷和熟悉的領域是被光明看重的。”一位原伊利人士、陳的手下告訴記者,而陳在光明負責常溫奶的營銷,其級別僅低于常溫奶事業部的總經理,權限不小。 而據接近光明人士透露,目前光明的常溫奶負責人是原新鮮事業群的副總,作為一名老光明人來說,其缺乏常溫奶運作的經驗。王佳芬將會給引入的陳成熙等一定的權力。 人事調整背后是光明試圖把常溫奶“補齊”。上海銘泰·銘觀乳業咨詢公司總經理勞兵分析,目前光明在全國市場正面臨渠道方面的問題,“尤其是在二三線市場,鋪貨很困難”。但在二三線市場,消費者對常溫奶的需求量很大,伊利、蒙牛已經占據了相當的市場份額,因此光明在冷鏈能力不足以支撐巴氏奶打市場的情況下,只能用常溫奶開路。 但對于光明來說,常溫奶并非其長項。湯志慶分析,光明擅長做巴氏奶,其渠道主要以直營為主,包括社區送奶和直營商超,渠道扁平化,適合與競爭對手打貼身肉搏戰。但常溫奶的銷售需要大范圍的分銷,與地方各級經銷商緊密合作,渠道長,管理難度大。而陳成熙的引入恰好能彌補光明在這方面的不足。 此外,光明的目標是在未來幾年實現營業收入超過100億元。這也需要其在全國市場提升產品銷量和市場占有率,包括常溫奶產品。 全國拓展戰略調整 “此次人事變動,光明最大的戰略性變化是以后將分兩個市場兩類產品運作,在基地市場華東地區將繼續推進鮮奶戰略,而在外地市場拓展上,將進行主打產品的調整,不同區域采取不同的思路。”湯志慶告訴記者。 在過去幾年,光明最大的動作是在很多城市建立了送奶機構,而這種送奶上戶的營銷網絡,突出了光明以巴氏奶占領全國市場的策略。但在1年多前,這些機構基本都退出了,光明的戰線也出現收縮到中心城市的跡象。 這一方面是由于光明在開辟市場時,遭到了當地巴氏奶品牌的頑強抵抗,因為地方奶品加工企業絕大多數以生產巴氏奶為主。另一方面,巴氏奶這種非常貼近的渠道,地方企業會有很多“關系”在里面,光明作為新來者對市場的爭奪比較艱難,而且成本高。此外,目前我國市場的消費主導還是常溫奶,巴氏奶退守30%的市場份額還在萎縮。 但對于全國市場,光明是不可能放棄的。湯志慶認為,光明接下來可能以常溫奶開拓華東以外的市場,這也是比較現實的一步。 目前,常溫奶產品在光明占的比重并不低,大概有1/3。其中在華東市場,光明巴氏奶的比重超過70%,而全國其他市場,巴氏奶與常溫奶的比重相差無幾。 而此次戰略上的變化,與光明在今年初提出的聚焦于新鮮乳制品的核心戰略并不沖突。在光明有廠的地方,尤其是重大城市,還將以新鮮事業群主導。 關于產品戰術上,光明在常溫奶部分應該會全方位出擊,如加強乳酸飲料、牛奶飲品等,其毛利率比較高。在去年,光明投入巨資請港星TWINS代言其“心爽酸酸乳”。 直面市場壓力 無論是今年初王佳芬高調打響鮮奶保衛戰,還是如今其試圖以常溫奶產品開拓全國市場,光明都在市場壓力下做出了戰略性調整。 目前,光明在“乳業三強”中已經明顯掉隊。2005年光明年報顯示,光明主營業務收入69億元,與2004年67.8億元幾乎持平,而凈利潤2.11億元,同比下滑33.60%。這與伊利、蒙牛實現主營收入突破100億元和凈利潤兩位數字的增長形成鮮明對比。雖然光明2005年受“鄭州山盟”事件影響,但業績的下滑幅度仍超過了業界的預測。 光明的危機一方面來自華東市場。作為光明的大本營,華東市場遭受了伊利、蒙牛等企業的進攻與滲透。而伊利、蒙牛分別在安徽等地布局了生產基地,并計劃將其酸奶產品引入華東,分享光明的主要利潤蛋糕。 在華東市場岌岌可危的情況下,光明顯然不會放棄全國市場的發展,甚至會更加賣力。據記者了解,現在光明的市場占有率在全國10%左右,伊利、蒙牛分別接近20%。 在二三線市場,伊利、蒙牛占據絕對的優勢。光明發力常溫奶必然將引發光明與伊利、蒙牛之間在各區域市場的一場大范圍的爭奪戰。“光明可能會從福建廣東市場入手。”一位業內人士分析,因為這兩個市場伊利和蒙牛都相對強勢,乳品競爭激烈,常溫奶產品占到整個市場的80%~90%。 目前光明在華東、華南發展比較好,而華北、西北市場相對較弱。但據記者了解,光明雖然很早就進入華南,但每年僅2億~3億元的銷售額,只相當于布置了一個棋子。 但對于光明今年進行兩大戰略調整后,業內人士普遍認為,預計今年光明會出現一個相對比較大的成長。 |