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麥肯錫發布調查報告預計我國半數乳企面臨淘汰


http://whmsebhyy.com 2006年05月13日 02:42 京華時報

  本報訊(記者 胡笑紅 實習生 溫泉) 麥肯錫5月11日發表的調查報告顯示,2010年中國乳品市場規模將達到200億美元,現有的1600家乳品企業中可能有一半在轉型中被淘汰出局。

  “中國是僅次于日本的亞洲第二大乳品市場”,在對150多個中國城鎮的消費模式和消費喜好進行研究的基礎上,麥肯錫認為,中國消費者和亞洲鄰國的購買習慣越來越相似,對牛奶飲品、奶酪、酸奶等高附加值產品需求強烈。

  麥肯錫預計,到2010年現有乳品企業有一半面臨出局。麥肯錫上海分公司資深董事高安德認為,國內乳制品企業要取得成功,必須培養自己在產品研發、品牌塑造、客戶管理和營銷方面的能力。許多國內企業在研發配方和市場細分方面都力量薄弱。國內前五大乳品制造商的研發投資僅占銷售收入的1%,而西方企業的研發投資占總收入的3%~4%。


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