市場無形手在調控 南寧鴨苗被裝進麻袋論斤賤賣

　　南國早報記者 蘇必慶

　　4月28日上午，南寧市飼料獸藥禽苗市場的鴨苗價格跌到了幾分錢一只的超低價，本來論只賣的鴨苗，現在被裝進麻袋打包論斤賣，而去年6月，鴨苗價格是4.5元一只。那么，南寧市鴨苗價格為何會出現“崩盤”現象呢？

　　鴨苗打包論斤賣

　　這些價格低廉的鴨苗將被悶死做飼料

　　28日上午，南寧市飼料獸藥禽苗市場的一名經營戶將一筐筐鴨苗倒進麻袋，打算論斤賣出。此時，場內其他經營戶的臉上寫滿了心酸和無奈。

　　這名姓何的經營戶，含著眼淚，將辛苦了28天才孵出的鴨苗倒進麻袋后，又悲憤地踹上幾腳。于心不忍的老板娘幾次上前拉住他，說：“不要，不要……”收購鴨苗的老板說，這些鴨苗0.4元／公斤，將被悶死后做飼料喂魚。

　　在場的經營戶大倒苦水。他們指著禽苗行內一筐筐賣不出去的鴨苗說，平時的鴨苗有一部分是從孵房直接發貨給區內外客商的，現在直接到孵房收購的人少了，他們只好全拿來這里擺賣。行情好的時候，上午10時就收市了，但現在都11時30分了，整個禽苗行還有10多萬只鴨苗賣不出去。當天早上來收購的人零零星星，大部分人只要千把只，盡管價格已跌至幾分錢一只，但還是賣不動，而去年行情好的時候最高價能賣到4.5元一只。

　　記者在現場看到，一筐筐賣不出去的鴨苗基本上是個體孵房經營戶的，少數大公司如桂柳家禽公司在這擺賣的上萬只鴨苗已經賣得差不多了。因為有大公司的牌子，他們的價格相對高些，能賣到0.1元一只。

　　南寧市飼料獸藥禽苗市場辦公室主任蘭翠柳告訴記者，該市場是西南最大的禽苗市場，也是廣西惟一一家飼料獸藥禽苗市場。市場內有固定鴨苗經營戶70戶左右，散戶60多戶，場內交易量每天大約有鴨苗30萬只左右。她說，“奧白星”和“櫻桃谷”鴨苗價格掉到幾分錢一只，甚至論麻袋賣，實在是多年來罕見。由于連續虧損，一名姓劉的大戶上月不得不忍痛退了鋪面。而該經營戶做這行已有10多年，每天都發貨幾萬只，銷往海南、貴州等地。

　　大新縣的鴨苗購銷老板農偉庭說，去年，他每隔3天就到這里進貨，每次不少于4000只，但他現在每次只敢進2000只。農指著他的幾位同伴說，他們和他一樣，今年進的貨越來越少，因為在縣份也不好賣。

　　到底是哪個環節出了問題？農偉庭覺得非常困惑。

　　孵房孵鴨剎不住車

　　每天都期待市場反彈結果越虧越大

　　“我們虧得都要吐血了。”在禽苗市場采訪中，記者聽到最多的就是“虧”字。

　　孵房老板何偉明告訴記者，他經營鴨苗5年多，從沒碰到過如此低迷的行情。他說，他已連續數月虧損，這個月他已經虧了12萬元，算是虧損較少的。據他了解，有不少經營戶這個月虧損30多萬元，有的甚至更多。“基本把去年賺的全賠了，再跌下去，我只能喝涼水了。”他感慨地說。

　　他核算了一下成本：每只鴨蛋給農民的保本價是0.9元，加上水電費、攤租等，每只鴨苗的成本為1.3元。這就是說，他每賣出一只鴨苗就要虧1元錢以上。現在他平均每天虧5000元。

　　記者問：“行情不好時你們不會停手嗎？”他說：“不行啊，我們已經和農民訂好了購銷合同，并交了30萬元到100萬元不等的押金。我們不收購鴨蛋，就算違約，要被扣押金的。”

　　記者又問：“既然虧本那么大，為什么不賣鴨蛋算了？現在市場上鴨蛋能賣到三四元一斤，這樣還能減少一點損失。”他苦笑著說：“孵鴨苗的周期要28天，我們沒辦法預測市場，只能每天都期望市場反彈，這樣能賺回一點。”他還說，行情好的時候，他每月能賺20萬元。但如今，這些只能成為美好回憶了。

　　活鴨批發價在跌

　　經營全憑經驗 面對行情無可奈

　　何鴨苗價格如此低廉，活鴨的價格又是如何呢？4月28日下午，記者到南寧市淡村市場、星湖市場等進行采訪時發現，土鴨的價格是15元／公斤，“奧白星”和“櫻桃谷”活鴨價格也在每公斤6元到8元之間。賣鴨的經營戶稱，今年活鴨的價格雖然不如往年，但價格變化并不大。對于鴨苗市場的價格狂跌，很多人并不知情。

　　既然活鴨價格變化不大，為何養殖戶不多買鴨苗呢？南寧市郊區一名姓王的養鴨老板說，近期“櫻桃谷”活鴨批發價格在每公斤3.8元到4.2元之間，價格比往年下降。雖然如此，但個人買的少，區內外來批發的也少，所以他不太敢多養。

　　在一路下跌的行情面前，南寧市飼料獸藥禽苗市場的經營戶顯得十分無助和無奈。他們說，他們全是憑經驗在市場上摸爬滾打，不知道價格會跌到什么程度，也不知道會跌到什么時候。

　　“無形之手”在調控

　　市場、品種、技術、渠道 多方面影響價格走勢

　　當天下午，記者就此采訪了廣西水產畜牧局局長陳榮貴。陳局長說，經營戶們面臨的困境他們有所了解。他說，這是市場波動造成的，而市場波動的周期有長有短。現在全國除少數地方外，鴨苗價格均呈下滑態勢。造成鴨苗價格波動的原因很復雜，三言兩語難以說清。主要是受內外因素的影響：外在因素一是終端市場對產品的需求，國內外、區內外對鴨肉的需求直接影響全國鴨苗的價格；二是產品供求的影響，如果供大于求，價格就會下降。內在因素一是品種、技術的問題，如果經營戶選擇品種不好、技術不過關，就會造成鴨苗死亡率高，這會直接影響養殖戶購買積極性；二是個別經營戶原有銷售渠道在市場競爭當中被更有優勢的人搶走。

　　陳局長說，鴨苗價格波動受到市場這只“無形之手”在調控，確切地說，就是受市場供求關系的影響。他表示，廣大經營戶有其他問題可以直接打電話到該局，他會安排有關專家進行解答。

　　當記者問起個體孵房老板最關心的有無政府補貼問題時，陳局長說，近年，廣西對家禽業實行補貼政策僅限于龍頭企業，但這樣的企業在廣西并不多。

　　一哄而上終釀苦果

　　供大于求 價格慘跌不奇怪

　　4月29日上午，武鳴縣的覃先生給記者打電話。他在電話中透露的信息似乎可以為南寧市鴨苗價格“崩盤”找到病根。覃先生說，他的家人和許多朋友都在養鴨苗，今年，分別虧了20萬元到30萬元不等，他看在眼里，痛在心上。他說，這都是一哄而上造成的。因為

　　而禽苗業的不景氣已開始波及相關行業。據蘭翠柳介紹，去年以來，該市場飼料、獸藥銷售已經風光不再，往年交易熱鬧的場面很少見到了。據她了解，一些飼料獸藥的廠家效益也在下滑。

　　一內行人士說，資本的逐利性使其在利益前變得盲目而狂熱，尤其在當今社會投資渠道匱乏之時。但當社會閑散資金涌向某個行業的時候，政府各部門能否加以引導？又該如何進行引導？也許，這是政府各部門在市場經濟面前不得不面臨的課題之一。