□晨報記者 魏宗凱
在中國開展特許加盟業務7年來,肯德基昨天首次降低門檻,把加盟費最低調至200萬元,同時擴大加盟地域范圍。
二線城市獲準開放加盟
肯德基母公司中國百勝餐飲集團昨天透露,肯德基自1999年在中國市場開放特許加盟業務以來,僅優先開放了三、四線城市中發展勢頭猛的餐廳作為加盟選擇,加盟餐廳的購入費雖依實際情況有一定差異,但一直保持在800萬元人民幣左右。
據介紹,今后肯德基將在地域上擴大加盟店選擇范圍,除北京、上海、廣州、深圳等一線城市和蘇州、無錫等合資公司以及浙江全省暫時未開放特許加盟業務以外,其余所有二、三線城市都將開放特許加盟。肯德基除了增加可供加盟的店數外,在價格方面也將有更寬廣的選擇。肯德基餐廳的購入費將有部分餐廳可能低至200萬元人民幣左右,但加盟期還是至少10年。
肯德基將開放門店財務
為吸引投資者加盟,肯德基將開放門店財務報表,據現有門店營業收入情況收取加盟費。
中國百勝餐飲集團特許加盟發展部總監唐達摩稱,無論800萬還是200萬元人民幣的加盟費,都指的是根據一些綜合指數制訂的購買一家成熟的、正在營運的肯德基餐廳的參考價格,包括餐廳內所有裝飾裝潢、配套的設備和設施以及經過培訓的餐廳管理人員。目標餐廳的實際轉讓費并不是固定的,而應視其經營狀況、商圈所在位置以及餐廳面積等情況而定。加盟者可根據自身的資金條件,判斷選擇適合自己的創業機會。
對于投資回收期以及在大陸市場加盟店的比例是否一直維持在5%以內,肯德基高層人士沒有做出回答,但明確表示,投資回收與加盟商的經營策略和管理水平有著非常密切的因果關系,若經營不善,肯德基不會有回購計劃。
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