糖價走高下游小企業壓力倍感壓力

http://whmsebhyy.com 2006年04月19日 15:21 中國信貸風險信息庫

　　內容提示：自2005年起國內糖價不斷上漲，對各用糖企業均造成較大影響。特別是處于制糖業下游的各行業小企業都將面臨更大的挑戰與壓力。

　　目前，國內糖價一路走高，2005年1月白砂糖每噸批發價2500元，12月走高至4000元。而今年3月一度沖高到6000元，創下歷史新高，這個價比1995年的歷史高點貴出1200元。2005年每噸3600元左右的平均糖價現在已經到5000多元了。

　　從2005年后半年開始，散裝白糖的價格也隨之開始不停地漲，從2.4元／斤、2.9元／斤一直漲到了3元／斤，這兩天又漲了兩毛錢。一些糖類下游產品也受到影響，不同程度地出現了漲價現象。

　　2006年4月7日，在北京的散裝白糖柜臺上推出的白砂糖價格已經達到了3.2元／斤，這還是促銷價，平時的價格能達到3.5元／斤。與此同時，袋裝白糖的品種也明顯減少，僅剩下1000克裝和400克裝兩種產品，價格分別為3.2元和6元。由于國內糖價的上漲，廠家將原來500克的袋裝白砂糖全部撤柜，統一換成了400克包裝。在一些臨街的小店鋪，其中散裝白砂糖由原來的每斤2.5元漲到3.5元。由于進價上調，他們也把零售價作了相應的調整。糖價上漲后，買糖的顧客比原來有一定程度的減少。一位顧客

幽默地說：“糖價上漲了，甜頭不好嘗了�！�

　　以往經常在各大超市能看到的食品促銷活動，現在已經很少了，因為大部分食品需要用糖來加工，取消特價促銷也在情理之中了。

　　銀聯信評述：

糖漲價后，骨牌效應初步顯現，“糖鏈”上的各種糖制品的價格都一路上揚。國內食糖需求快速增長，而我國近年來產糖甘蔗種植面積卻不斷減少。國內供需矛盾突出的同時，國際市場糖源緊張，主要產糖國古巴等相繼減產，進口價格上漲導致國內價格進一步被推高。

　　早在2006年的1月5日和16日，為了平抑市場價格，增加供給量，

商務部和發改委先后組織了兩次儲備白砂糖的拍賣，共計18.4萬噸。不過儲備糖拍賣效果并不好，被拍賣的國儲糖沒有有效投放到市場，兩次拍賣中75%以上的糖被糖廠買去，很少進入市場。

　　持續上揚的糖價對利潤水平不高的乳制品行業已經形成一定壓力，尤其是對中小乳業企業更是如此。目前我國中小乳制品企業有三分之一已經虧損，糖價的上漲無疑是雪上加霜。

　　不僅是乳制品行業在承受著巨大的壓力，對于糖果企業來說，高糖價同樣會給一些小型糖果企業帶來滅頂之災。大的糖果企業還可以通過開發無糖或者低糖新產品來消化這種成本壓力，但由于中小糖果企業還面臨著管理成本的壓力，這次糖價飆升很可能會將一些中小糖果廠逼至停業邊緣，甚至還可能造成糖果業的重新洗牌。

　　據物價監測部門估計，現在的糖價不大可能就是今年的低谷，未來還會有很大的上漲空間。處于制糖業下游的各行業小企業都將面臨更大的挑戰與壓力。

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