作者:厲林
4月20日~23日,一年一屆的中國特許展又將在春日的北京上演。
據(jù)展會主辦單位、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮介紹,本屆展會將有170多家特許連鎖企業(yè)參加,其中84%為中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的會員單位。在所有參展項目中,投資額在50萬元
以下的項目占50%,這些項目非常適合一些剛剛畢業(yè)和下崗再就業(yè)的人群。而30個洋品牌的加盟,也為投資者提供了更多選擇。
在所有參展單位中,北京奧組委的參與將成為本屆展會的最大亮點,為眾多關(guān)注奧運商機的投資者以“特許”的名義分享奧運大餐,提供了便利的平臺。
參展項目去粗取精
一個好的品牌和成熟的管理模式,往往預(yù)示著良好的投資前景。因此,投資者總是希望展會能出現(xiàn)更多新的投資機會和經(jīng)營模式。據(jù)裴亮介紹,為了達到這一目的,主辦單位在展會前根據(jù)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)進行審核,把20多家不符合條件的連鎖品牌拒之門外。同時,主辦單位還依據(jù)特定程序,在加盟商支持、品牌維護、體系運營、法律保障等方面評出各有成功之處的企業(yè),分為授予中國優(yōu)秀特許品牌稱號、加盟商滿意獎、最具成長力獎和特許管理創(chuàng)新獎,以鼓勵管理和經(jīng)營模式上的創(chuàng)新,為投資者選擇項目提供參考。
據(jù)了解,本次展會共有170多家特許連鎖企業(yè)參加,它們都經(jīng)過了初步審核,主要來自北京、上海、廣州等發(fā)達的中心城市。同時,還有海外和跨國發(fā)展的近30個特許品牌與會,這些企業(yè)有專程從馬來西亞、韓國、新加坡、日本等地趕來的,也有在中國設(shè)有公司,并且已經(jīng)開店的,如肯德基、21世紀(jì)不動產(chǎn)、速8等等。
服務(wù)類品牌參展數(shù)量上升
據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會展部主任王文華介紹:“從投資門檻上看,從幾萬到幾百萬元的投資項目,都能在這次展會中找到,但在零售和商業(yè)服務(wù)領(lǐng)域的項目投資門檻稍低一些。”
在所有項目中,有40多家企業(yè)來自成長性高、成熟度比較高的餐飲領(lǐng)域,但大多單店投資額在百萬元以上,多以中西餐為主,包括中西式正餐、火鍋店等。同時也有一些創(chuàng)新型項目,如休閑餐飲、西式快餐占到餐飲品牌的60%;在服務(wù)業(yè)參展品牌中,美容、教育、汽車、酒店等服務(wù)業(yè)占39%,這一領(lǐng)域的比例較往年有所增加。還有一些創(chuàng)業(yè)項目,投資費用在20萬元以下,比如來自澳大利亞的注墨式辦公用品,只需十幾萬元的投資,其在全球已擁有1000多家連鎖店。
除了傳統(tǒng)的零售領(lǐng)域,本次展會還有很多與時尚結(jié)合的項目,包括適合年輕女性的飾品店和珠寶飾品店、咖啡飲品店、家居用品品牌等。
奧運特許項目將成亮點
通過對參展品牌業(yè)態(tài)的調(diào)查,裴亮認(rèn)為,特許經(jīng)營項目下一步發(fā)展比較快的領(lǐng)域包括經(jīng)濟型酒店、休閑健身類、汽車服務(wù)類和綜合休閑餐吧等業(yè)態(tài)。而傳統(tǒng)的業(yè)態(tài),諸如餐飲和零售業(yè)態(tài),體現(xiàn)出的特征是出現(xiàn)更多的創(chuàng)新和業(yè)態(tài)細(xì)分。當(dāng)然,這里面也出現(xiàn)了更多新的機會,比如一些小型的歐式餐吧,它正好是適應(yīng)購物中心的大量興建而剛剛興起的。這些創(chuàng)新領(lǐng)域,非常值得投資者關(guān)注。他強調(diào):“投資創(chuàng)業(yè)誰不能保證百分之百成功,但是對一些低投入的創(chuàng)業(yè)者,還是相對有保障的,因為個人開店的成功率常常低于特許加盟的幾率。”
據(jù)王文華介紹,今年的展會還將出現(xiàn)兩個特殊的項目,一個是由北京市商務(wù)局給予政策支持的社區(qū)商業(yè)投資,因為目前社區(qū)商業(yè)領(lǐng)域的市場空間還很大,整體水平不高,連鎖化水平比較低。在展會中,主辦單位列出專門的展區(qū),介紹社區(qū)商業(yè)的服務(wù)和品牌,包括京客隆、百花、金三元等在內(nèi)的早餐工程品牌就將出現(xiàn)在該展區(qū)。
據(jù)悉,奧組委也將出現(xiàn)在本屆特許展上,通過公開征集的方式征集特許企業(yè)。據(jù)奧組委相關(guān)人士介紹,參展的宗旨在于宣傳推廣北京奧運會品牌形象和中國傳統(tǒng)文化,為國內(nèi)企業(yè)參與奧運市場開發(fā)搭建平臺,樹立“中國制造=高品質(zhì)”的品牌理念以及為北京奧運會籌集資金。
提示:
據(jù)預(yù)測,經(jīng)濟型酒店、休閑健身類、汽車服務(wù)類和綜合休閑餐吧等業(yè)態(tài)將成為今后特許項目的熱點投資領(lǐng)域,值得投資者關(guān)注。
同時,有兩類領(lǐng)域特別值得關(guān)注:一是社區(qū)商業(yè)領(lǐng)域,因其整體水平不高,連鎖化水平較低,市場空間還很大;二是奧運特許商機,因為極高的關(guān)注度和龐大的市場規(guī)模,加之北京奧組委正在征集特許企業(yè),值得持續(xù)關(guān)注。
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海外特許品牌加盟費和權(quán)益使用金收取數(shù)量和方式:
相比國內(nèi)許多不收加盟費或權(quán)益使用金的特許品牌,受調(diào)查的78 個海外特許品牌無一不征收特許加盟費或權(quán)益使用金,不少知名特許品牌的加盟費還相當(dāng)昂貴。
然而與國內(nèi)不同的是,海外經(jīng)營較成功的特許品牌在設(shè)計特許加盟費和權(quán)益使用金的比例時有一個規(guī)則:特許加盟費只占合同期內(nèi)加盟商向特許者支付全部費用的8%左右,而經(jīng)營期間收取的權(quán)益使用金卻占到加盟商支付全部費用的92%。這一點在當(dāng)前的中國特許品牌企業(yè)中極難做到。
特許總部在收取權(quán)益使用金時,常常會有四種方法:按營業(yè)額比例(77%)、按利潤額比例(11%)、按配送金額比例(7%)、按固定值收取(5%)。
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