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本報(bào)訊 （記者 劉穎） 日前，市質(zhì)監(jiān)局發(fā)布了第一季度全市的741家企業(yè)生產(chǎn)的890批次產(chǎn)品進(jìn)行定期監(jiān)督檢驗(yàn)的結(jié)果。檢驗(yàn)結(jié)果顯示合格750批次，合格率為84．27％。
本季度重點(diǎn)跟蹤了獲得食品生產(chǎn)許可證的301家生產(chǎn)企業(yè)的310批次產(chǎn)品。受檢產(chǎn)品為米、面、油、醬油、食醋、肉制品、乳制品、飲料、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米、膨化食品、調(diào)味品等16種。檢驗(yàn)結(jié)果：合格276批次，合格率為89％。
本次抽查了27批次醬油產(chǎn)品，合格26批次，合格率為96．3％。天津市美極鮮食品技術(shù)有限公司生產(chǎn)的“老抽王醬油”苯甲酸超標(biāo)。本次抽查14批次膨化食品，合格13批次，合格率為92．93％。天津圓圓食品有限公司生產(chǎn)的“土豆脆”羰基價(jià)超標(biāo)。本次抽查了17批次速凍面米產(chǎn)品，合格12批次，合格率為70．6％。統(tǒng)聯(lián)（天津）食品有限公司生產(chǎn)的“豬肉香菇速凍水餃”、天津市初一食品有限公司生產(chǎn)的“寧波湯圓”及“豬肉三鮮餃子”霉菌超標(biāo)。
本次抽查了54個(gè)批次肉制品，合格45批次，合格率為83．3％。天津市津南區(qū)祥利永食品廠生產(chǎn)的“八珍富貴腸”、天津市西青區(qū)佳鑫食品廠生產(chǎn)的“佳佳香腸”、天津頂鮮食品有限公司生產(chǎn)的“美哈頓火腿腸”復(fù)合磷酸鹽超標(biāo)。
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