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麥當勞啟動“請問我”食品安全與品質科普網站


http://whmsebhyy.com 2006年03月28日 14:25 新浪財經

  幫助消費者合理選擇膳食 全面推廣均衡生活方式

  麥當勞(中國)有限公司今天宣布攜手中國專業機構正式啟動 “請問我”科普(食品安全與品質)網站(www.askme.com.cn),揭開了透明化消費者溝通舉措的新篇章。這個具有突破性意義的網站將為消費者提供有關膳食營養、均衡生活、食品質量與安全等方面的綜合信息。上海市健康教育協會(全國健康教育事業項目推廣辦公室)作為聯合主辦機構給予了該網站
專業支持與積極認可。

  中國烹飪協會繼去年與麥當勞(中國)有限公司達成合作在全國推廣《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》后,此次將為“請問我”網站提供有力的內容支持。其他食品行業的協辦單位還包括:中國肉類協會,中國奶業協會和中國作物學會馬鈴薯專業委員會。麥當勞的長期合作伙伴之一——美國籃球協會也將提供針對消費者和學校的關于積極生活方式的內容。此外,時尚網站也將為“請問我”網站提供相關內容。新浪愛問(www.iAsk.com)為“請問我”網站提供網絡合作。

  麥當勞(中國)有限公司首席執行官施樂生先生(Jeffery Schwartz)強調麥當勞一貫對透明化溝通的承諾,他表示:“在過去的六個月,我們在中國進行了一系列成功的消費者溝通舉措,包括廚房開放日、建立餐廳營養信息站、宣布營養信息包裝計劃等活動,得到了媒體和消費者的積極反饋。今天,‘請問我’食品安全與品質網站的啟動是我們在中國倡導透明化溝通方面的又一大重要舉措。”

  這個具有互動性的科普網站旨在倡導積極均衡的生活方式,并增進公眾對食品營養、安全、質量等知識的了解。“請問我”網站的用戶可通過在線專家論壇與食品和營養專家交流,并進行互動問答。網站將通過生動和有趣的形式提供六個板塊的內容,包括 “食品安全請問我”、“美食品質請問我”、“營養搭配請問我”、“均衡生活請問我”、 “健康活動新資訊”、“互動交流面對面”等。

  眾多的合作伙伴為網站提供各種信息豐富和消費者喜聞樂見的專業內容,使網站成為消費者獲取知識的平臺。除了直接與合作機構進行鏈接,網站還匯集了由美國籃球協會和 《時尚》雜志社所提供的關于健身和生活的信息。麥當勞與專業機構的緊密合作保證了“請問我”網站高質量的內容。

  “餐飲企業和相關專業機構都有責任和義務幫助消費者了解有關食品和營養方面的知識。”上海市健康教育協會秘書長王震先生表示:“為了推動均衡的生活方式和構建一個健康和諧的社會,增加大眾對于相關知識的了解是非常重要的。通過‘請問我’網站這種富有創意的形式與合作,可以幫助我們實現教育消費者的目標,這與我們協會的宗旨是一致的。我們很高興與麥當勞(中國)有限公司在這方面進行合作,共同建設‘請問我’科普網站!

  麥當勞(中國)有限公司首席市場推廣及公司事務官羅凱睿先生(Gary Rosen)表示:“‘請問我’網站為廣大消費者和行業專家提供了一個雙向溝通平臺。它的開辦將為食品安全專家、食品質量學者和營養研究人員提供教育消費者的機會,普及健康方面的知識!

  創建“請問我”網站源自于麥當勞為消費者提供透明化信息的承諾,以及倡導均衡生活方式的努力,并考慮到了目前消費者從網絡獲取這類信息的渠道比較有限。羅凱睿先生總結道:“麥當勞(中國)有限公司是富有責任感的企業公民,致力于為我們所服務的社區提供支持和貢獻。我們很驕傲能夠為消費者提供溝通和信息,并幫助他們做出合理的膳食選擇。我們為‘請問我’的誕生感到非常高興,我們期待此舉會引起消費者的興趣和關注,并歡迎在互動區域中看到大家提出問題,我們的行業專家們將會為大家答疑解惑!


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