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麥當勞貴賣甜品


http://whmsebhyy.com 2006年03月03日 17:50 城市快報

  麥當勞貴賣甜品只因成本高?

  全國漲價波及本市“5元超值優惠”不攻自破

  細心的消費者不難發現,本市麥當勞餐廳內的甜品漲價了。這是近年來麥當勞首次調高旗下甜品的市場價格。由于近來麥當勞食品的麻煩不斷,所以此次漲價也讓業內外尤為關
注。按照麥當勞方面的解釋,此次漲價為“正常行為”,因為原材料———糖的成本上漲,而部分業內人士認為,這也許只是一方面,此次漲價可能與近來麻煩不斷買賣受影響有關。

  麥:甜品漲價 肯:按兵不動

  昨日,記者在本市一家麥當勞餐廳內看到,圓筒冰淇淋的價格從原來的 2元漲至 2.5元,脆皮圓筒從 3.5元漲到 4元,新地從 5元漲到 5.5元,其他產品價格沒有改變。據北京麥當勞市場部人員透露,此次調價是全國范圍內的行動。天津麥當勞的負責人告訴記者:“麥當勞產品的價格總是有浮動的,主要是根據成本而變動。”記者了解到,近來食用糖的批發價格漲幅驚人,從去年年初的每噸2500元左右漲到現在的5000多元。食用糖價格的成倍上漲,正悄悄影響著相關食品的價格,部分“涉糖”商品已開始漲價,不少食品企業已經感覺到成本的壓力。

  對于麥當勞的甜品漲價一事,記者同時采訪了肯德基的相關負責人。中國百盛餐飲集團北京市場部的程小姐告訴記者:“我們還沒有接到總公司任何關于調價的通知。”

  漲價打破“ 5元超值優惠”

  采訪發現,消費者對于此次麥當勞甜品漲價反應不同。消費者李先生說:“漲幅沒有超過 5毛錢還可以接受,再漲的話,我就不買了。”消費者趙女士則向記者說:“打著麥當勞廣告的公交車滿城跑,說是什么‘公交車走走停停,麥當勞 5元優惠不停’,此次漲價打破了麥當勞的消費承諾。以前新地是 5元,現在一下子漲到 5.5元,幅度的確有些大。對這個價位,作為消費者應該不會高興。就我而言,今后依然會買,不過也不排除一點點向其他快餐店的甜品過渡。”

  對此,麥當勞方面表示,這些年來麥當勞食品的價格基本上都是向下調整的,而且自從推出“5元超值優惠”活動以來,新地等食品都一直是在“優惠期”內供應的,根據新的價格調整,“5元超值優惠”中的新地促銷自然結束,未來公司還會推出新產品進行平衡。

  薯條事件與甜品漲價有關?

  此次麥當勞甜品漲價實際上也留給消費者幾個疑問:如果是因為糖漲價而調價,那么為什么諸如奶昔等同樣含糖量很高的其他甜品價格不做調整?此次漲價是否和薯條“事件”有關?

  對此,麥當勞方面沒有正面回答。曾經在麥當勞工作過的周女士告訴記者,甜品的制作工藝各有不同,用糖量也不相同,所以奶昔沒有漲價也能理解。但對于此次漲價是否和薯條“事件”有關這個問題,有業內人士表示,不排除有這方面的原因。

  日前麥當勞公開承認,每份麥當勞油炸薯條中不利于身體健康的反式

脂肪酸含量新增 1/32。而麥當勞在公司的官方網站上也悄悄增加了炸薯條“含有小麥、牛奶和麩質成分”等字樣,并且公開宣布,其薯條中含有過敏成分。此前,麥當勞卻一直宣稱所售薯條中沒有上述潛在過敏源,對乳制品過敏的消費者可以安心食用。

  記者郭月


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