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“責任金威”年增30%業內獨一無二
金威啤酒集團董事局主席葉旭全亮出謎底：勇于承擔社會責任，終有豐厚道德利潤！
歷史跨入2006年，金威啤酒喜事連連。
1月8日，金威啤酒集團董事局主席葉旭全榮登“2005廣東十大經濟風云人物”；
1月18日，金威啤酒旗下自愿申請的9種產品全部榮獲首批“國家酒類產品質量等級認證”優級證書；
2月13日，東莞生產基地首期20萬噸項目隆重投產，同時傳來天津工廠即將投產的好消息；
2月19日，金威啤酒正式冠名深圳足球隊，“深圳金威足球隊”橫空出世；
更讓人欣喜的是，2005年產銷量達到53.12萬噸，連續4年增長超過30%，發展速度排名全國啤酒業第一；
金威為何動力十足，連創記錄？昨日，葉旭全在接受記者采訪時揭開謎底:“勇于承擔社會責任，終有豐厚道德利潤！”他說，企業作為一個社會主體，既是一個經濟結構，又是一個社會組織，既要追求經濟利益，更應承擔社會責任。無論全面推行“陽光工程”，還是率先淘汰甲醛釀造；無論發動廉潔誠信風暴，還是全部通過“五項認證”；無論自愿申請酒類認證，還是主動冠名深圳足球……金威啤酒都在勇扛社會責任。
“深圳金威足球隊”橫空出世回報球迷
足球是世界上第一大運動，廣東作為經濟發展強省和文化建設大省，卻只有深圳足球這一支“中超”球隊。深圳足球隊自1994年掛牌成立以來，經歷了許多風風雨雨，有過輝煌，也有過低谷。特別2002年健力寶接手后，球隊內憂外患不斷，去年更是全面爆發，成為社會各界關注的焦點。如何留住深圳足球隊這張文化名片，是廣東各級政府與廣大球迷的共同心聲。
關鍵時刻，金威啤酒挺身而出，2月19日斥巨資冠名“深圳金威足球隊”，引來廣泛贊揚。
對此，深圳足球俱樂部總經理孟慶森百感交集！他激動地說:金威啤酒大手筆冠名深足，是對廣大球迷及社會的真誠回報。他表示，即將開始的新賽季，深圳金威足球一定會以嶄新的面貌出現在大家面前。
球迷們更是對金威啤酒萬分感激。新聞發布會當天，他們不但送來了“感謝金威，熱愛深足”的錦旗，還瘋狂大喊“喝啤酒只喝金威啤酒”。
深圳足球前途未卜，金威啤酒鼎力支持，也有人表示不理解。對此，葉旭全解釋說，金威啤酒作為一個有社會責任感的企業，應該以實際行動扛起深圳足球的未來。事實上，金威啤酒一向關注中國足球事業。早在2002年中國足球隊首次進入世界杯決賽時，金威啤酒就開展了“百萬市民簽名為國足壯行”活動。時隔四年，再次鼎力相助結緣中國足球，更體現了金威啤酒對社會責任的承擔。
消費者高度認可“不添加甲醛釀造”
2003年3月28日，“金威啤酒綠色工藝應用研究”通過國家級鑒定，金威成為全國第一家不添加甲醛釀造的啤酒企業。一時間，猶如投下一顆重磅炸彈，啤酒業頓時掀起軒然大波。
眾所周知，甲醛被世界衛生組織定為致癌物質。長期接觸低劑量甲醛，還可引發慢性呼吸道疾病等病癥。2002年1月，以葉旭全為首的新領導班子上任后，得知受裝備、技術限制，啤酒釀造還難以擺脫對人體有害的甲醛時，就痛下決心，要求不惜一切代價淘汰啤酒釀造添加甲醛的工藝。當年3月，金威啤酒與國家級研究機構中國食品工業發酵研究院強強聯合，組建了中國第一家啤酒技術聯合研發中心，斥資2000多萬元啟動“金威啤酒綠色工藝應用研究”課題。
金威為何要冒天下之大不韙？葉旭全說，無論什么企業，都是以“為社會為消費者服務”賴以生存的，利潤只是提供服務所獲得的報酬。企業只有真誠為社會為消費者服務，才能取得相應回報，發展也才有可持續性。令人憂心的是，當今社會，不少企業及功近利，制假造假屢見不鮮，添加有害物質習以為常。不但漠視廣大消費者健康安全，還給社會帶來諸多不和諧因素。金威始終把消費者安全放在第一位，所以才斥巨資改進釀造工藝，甘愿噸酒利潤損失30多元改進技術(現全國啤酒平均噸酒利潤也只有100元)，淘汰對人體有害的甲醛。因為不添加甲醛釀造每噸要增加成本30多元，這意味著，金威去年主動損失利潤1600多萬元！
敢于承擔社會責任，始終將消費者利益放在首位，金威啤酒得到了消費者的高度認可與熱烈追奉。2004年7月21日，金威啤酒全部產品通過綠色食品認證，成為全國唯一一家全部產品獲得“綠色食品”認證的啤酒企業。去年，金威啤酒突破53.12萬噸，連續四年產銷量增長超過30%，業內排名第一。
“陽光工程”灑下一路金色陽光
2002年3月8日，金威啤酒對7個品種23個規格的包裝材料進行了公開招標，在業內外產生了極大的震動。這標志著，金威啤酒開始力推“陽光工程”，在采購原輔材料、包裝材料、生產設備等方面，大膽打破行業潛規則，實行“公開、公平、公正”的招投標政策。
據不完全統計，金威啤酒共舉行了300多次各類招投標，不但降低了企業成本，而且樹立起廉潔誠信的形象，并帶動了相關行業企業的廉政建設。2002年，金威啤酒的采購成本同比2001年下降4000萬元，2003年又比2002年下降2000多萬元。2004年，在麥芽、大米等原輔材料價格上漲17%的情況下，金威啤酒采購成本只增長了1.5%。汕頭工程建設實際造價約3.76億元人民幣，在增加工程項目的情況下，還比預算節約340萬元。東莞一期工程造價控制在3.9億元以內，比預算節約750萬元。天津工程總造價有望控制在4億元以內，比預算節約940余萬元。西安廠同比天津又可節約800余萬元。
葉旭全認為，金威全面推行“陽光工程”，大搞廉潔誠信建設，表面看來是為了清除腐敗，降低企業經營成本，實質上是在追求道德利潤，并協調合作伙伴關系，促進和諧廣東建設。因為實行“陽光工程”，企業同金威做生意沒有請客送禮，僅這一項就節省很多隱性成本。
“兩個一分錢”力促和諧社會建設
長年拖欠供應商貨款，故意不清欠經銷商的返利，是啤酒行業乃至所有其它行業經營“積習”，導致大量“三角債”產生。“三角債”不但阻礙經濟發展，還會產生大量社會問題，破壞社會和諧。
正是認識到這一點，2002年1月金威新班子上任后，不但全面推行“陽光工程”，而且立即將誠信作為頭等大事來抓。據不完全統計，2002年到2003年上半年，金威共償還了供應商貨款和經銷商返利8000萬元，得到經銷商和供貨商的一致好評。
去年1月15日，金威啤酒聯合供應商經銷商向全社會公布“誠信宣言”:“金威所有員工決不索拿供應商經銷商一分錢，金威啤酒集團決不拖欠供應商經銷商一分錢！”同時承諾:按時、保質、足量供應經銷商銷售產品，并做到當月結算，當月返還經銷商應得的款項，決不拖欠經銷商該得的各種返利費用；對供應商，金威保證履行好合同的職責并及時付款，不設障礙，不故意刁難，決不拖欠貨款，堅決杜絕侵害他人利益的“三角債”。供應商則承諾:按時、保質、足量保證金威啤酒集團的原材料和設備供應；經銷商承諾:按合約付、提貨，堅決完成金威啤酒的銷售計劃任務。
每年2月28日，被省委省政府確定“廣東誠信日”。昨天，受金威誠信建設的感染，300多名經銷商代表齊聚東莞，向金威全體經銷商發出“誠信倡議書”:一、守法經營，依法納稅，在經營活動中不違法亂紀，不偷稅漏稅；二、履行承諾，信守合同；三、公平交易，維護消費者權益，堅決杜絕銷售活動中的價格欺詐和虛假宣傳廣告，不欺騙不誤導消費者；四、不竄貨，不哄抬或惡意降價虛報假報費用；五、維護商業合作伙伴利益，構建和諧商業環境；六、堅決抵制假冒偽劣商品，采取有效措施維護金威啤酒產品品質，不售假，不造假；七、切實保障員工合法權益，不隨意拖欠、扣減員工工資；八、關注社會弱勢群體，積極參與社會公益事業，以誠信回報社會。
東莞偉盛飲料有限公司總經理黃偉光深有感觸地說:“金威講誠信，重雙贏，并且堅決貫徹到位，看得見摸得著，使我們更加堅定了對金威的信任。金湯城池誠信為本，威名四震努力為先。新的一年，只要我們繼續走可持續道路，相信2006年又是一個豐收年！”
談到金威的發展，葉旭全認為，正是“廉潔誠信”聚了人心聚了人氣聚了財氣，破除了企業界常年欠款的積習，開創了與供應商經銷商和諧共處的局面，為和諧社會貢獻了自己的一份力量，也為金威進一步做大做強奠定了堅實的基礎。
“五項認證”全部通過劍指道德利潤
各領風騷三五年，是中國企業的通病。為什么很多企業短命？葉旭全認為，體制不是唯一原因，急功近利、目光短淺、不承擔社會責任等才是主因。他認為，企業追求利潤最大化，是對的；但把利潤看作唯一目的，則大錯特錯。一個沒有社會責任感的企業，注定要短命。
2005年4月28日，金威啤酒一舉通過了ISO14001環境管理體系、OHSAS18001職業健康安全管理體系、HACCP食品衛生安全控制體系三項國際權威認證，加上已通過ISO9000和前不久自愿申請的“國家酒類產品質量等級認證”，金威啤酒成為在業內唯一一家通過五項認證的企業。
葉旭全介紹說，特別是前三項認證，集中體現金威啤酒對社會發展、食品安全、職工健康、消費者健康等社會責任的承擔。ISO14001環境管理體系是為了加強企業識別、減少、防止和控制環境影響因素的能力，防止和杜絕對環境可能產生的污染，體現金威對環境的責任；OHSAS18001職業健康安全管理體系，是為了維護工作環境的安全、保護員工避免受到傷害，體現金威對員工的責任和保護；HACCP食品安全管理體系，則涉及食品成分和衛生指標，還包括原料生產、貯藏運輸、加工過程等內容，它通過控制過程實現啤酒的安全健康與品質提升。
葉旭全說，今天是“廣東誠信日”，廣東“兩會”正在召開，省委省政府又提出要大力建設和諧廣東。作為企業，更應當主動承擔應有的社會責任。這些年來，金威不惜巨資和精力，以改進技術、投入設備、引進管理模式等多個手段通過“五項認證”，目的就是勇敢承擔社會責任，追求道德利潤，追求基業長青。
追求道德利潤，金威啤酒創造了獨一無二的業界奇跡。目前，金威已在深圳、汕頭、東莞、天津、西安建有6個20萬噸級以上的啤酒廠。今年4月天津廠投產后，年產能力將突破100萬噸。到2009年，將達到200萬噸產能，160萬噸銷量！到2014年，產能和銷量將雙雙超過300萬噸，躋身國內一流啤酒集團！
【數字金威】
三年翻番演繹“天方夜譚”
自2002年走出“五年徘徊”以來，金威啤酒從2002年的22.5萬噸到2003年的27.3萬噸，從2004年的39.06萬噸到2005年的53.12萬噸，已經連續四年產銷量實現30%以上增長，三年成功翻一番，跑出了全國啤酒業獨一無二的速度！
2004年，金威啤酒產銷量達到39.06萬噸，在2001年的16.1萬噸基礎上翻了一番多；2005年產銷量再次實現歷史性突破，達到53.12萬噸，比2004年增漲了36%，比2002年的22.5萬噸再翻一番，相當于2001年16.1萬噸銷量的3.3倍！
更可喜的是，金威啤酒的經濟效益與銷量同步增長。按香港上市公司年報口徑，2002年營業收入和稅后利潤分別同比增長9%、133%；2003年分別同比增長13%、42%；2004年分別同比增長35%、45%；2005年分別同比增長30%、20%。
【目標金威】
五年戰略直指國內一流
據行業協會透露，早在2004年，金威啤酒就制定了第一個五年戰略規劃目標:到2009年實現年產能135萬噸，年銷量120萬噸。結果，剛剛過去一年，金威啤酒集團就火速將年產能提高到超過80萬噸；今年4月天津廠投產后，年產能將超過100萬噸，預計提前兩年實現五年戰略目標！
2005年底，金威啤酒集團決定，加快戰略發展步伐，調整戰略計劃:到2009年要達到200萬噸產能，160萬噸銷量！2006年達到100萬噸的產能，實現78萬噸的目標銷量；2007年達到140萬噸的產能，銷量突破110萬噸；2008年達到160萬噸產能，完成130萬噸銷量；2009年達到200萬噸產能，完成160萬噸銷量。
從2010年起至2014年的第二個五年里，金威的目標是產能和銷量超300萬噸。5年累計增加產能超過100萬噸和增加銷量超過140萬噸。在管理、文化、技術、營銷、品牌、質量、噸酒贏利等方面位居全國同行前列，把金威建成國內一流的大型啤酒集團。
【創新金威】
葉旭全力論“道德利潤”
所謂道德利潤，簡單說就是遵循和諧社會應有的商業倫理準則，通過企業的合法經營所取得的利潤。和諧社會的商業倫理準則主要包括:不污染環境、不欺騙消費者和客戶、不偷稅漏稅、不搞三角債、不行賄受賄等等。把廉政誠信作為經營道德利潤去追求，體現企業以廉政誠信安身立命的本質，同時也應成為全體員工安身立命的行為準則，達到企業、合作伙伴、消費者、社會、員工的多贏，其價值實現是多維的，從長遠來說可以確保企業長青興旺。
本版撰文 李有祥
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