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商報訊(記者 蔡元元) 幾個月前挑起方便面行業油炸與非油炸之爭的北京五谷道場公司再次讓業界大跌眼鏡。其母公司河北中旺集團宣稱，五谷道場非油炸方便面將在一年內達到12億元的銷售規模，并有意拿下非油炸方便面市場60%的市場份額。
在方便面的發源地日本，盡管非油炸方便面已經過近30年的發展，但在整個方便面市場中的份額也只有20%左右。但五谷道場卻似乎一直無視這一點，中旺集團董事長王中旺昨天
表示，目前國內方便面市場有400億元的市場規模，十年內將突破1000億元，而其中非油炸方便面將占到60%左右。王中旺稱，國內消費者有“跟風”的消費習慣，因此國內的非油炸方便面前景不能簡單套用國外經驗。
據五谷道場內部人士透露，中旺集團有意收縮乃至逐漸退出油炸方便面業務，專攻非油炸方便面市場。與此相印證的是，中旺集團去年已經悄然將總部遷到北京。
五谷道場副總裁任立昨天表示，國內的非油炸方便面2006年將達到20億元的規模，而目前五谷道場在北京房山的生產基地一期工程的8條生產線能達到12億元的產能，二期工程的6條生產線也將在下半年投產，因此2006年五谷道場至少將取得非油炸方便面60%的市場份額。
業內人士認為，五谷道場放言今年達到12億的規模有些夸口。有數據顯示，2005年中旺集團在國內方便面行業排名第六，8.26億元的銷售業績與其2004年業績相比略有下降，而排名第三的統一2005年銷量也不過16.2億元。中旺憑五谷道場這個單一產品要達到12億元的業績有相當難度。
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