|
中新網昆明二月二日電 (甘娜 王林) 日前，“云南普洱茶儲備交易中心”項目通過中國茶學界專家論證，這意味著目前中國最大的普洱茶儲備交易市場將在云南現身。
這個中心位于云南元江，項目一期工程將于本月啟動，今年五月竣工。云南玉元茉莉花產業有限公司董事長魯明是中國茶學界著名專家。據他介紹，元江終年氣候炎熱，年平均氣溫超過二十七攝氏度，海拔僅三百四十米，空氣中氧分充足，干濕度適中，適合普洱茶
的后發酵。另外，元江地處二一三國道要地，是云南西雙版納、思茅等普洱茶主要產區貨物外運的必經之路，交通運輸方便。
魯明說，當普洱茶儲備庫的存量和品種達到一定量時，不僅能穩定和影響普洱茶市場的價格，同時形成了一個普洱茶的資料庫，它豐富的儲量和品種將形成普洱茶的“大型超市”，并能及時準確地提供每一種茶的儲量、年份、價格等權威證明，形成一個權威的交易平臺和小廠家的避風港。此外，一些滯銷的產品，也可通過存儲來實現交易。
好的倉儲是普洱茶品質形成的重要環節，忽略了倉儲環節，云南茶葉企業只是做了普洱茶的原料輸出而已。因此，盡快建立云南普洱茶大型儲備倉庫就顯得十分關鍵。
“這個目前中國最大的普洱茶儲備交易中心將對云南普洱茶產業起到調節省內外市場、提升普洱茶品質、保護普洱茶產業發展的重要作用。”魯明說。
統計資料顯示，至去年底，云南省茶葉種植面積達二百九十七萬畝，比二00四年增加十萬畝，增長百分之三點五，預計總產值達五十八億元。
| 
