左擁福建長富右抱佛山澳純 伊利搶截華南奶源

　　本報記者 伍靜妍 發(fā)自廣州

　　日前，伊利宣布與福建長富乳業(yè)達成全面合作協(xié)議，拿下長富2年的排他性獨家代理加工權(quán)。而同時，伊利已與佛山澳純簽訂合作協(xié)議，由澳純代加工伊利的凍奶系列。作為自有牧場數(shù)和奶牛存欄量居全國第一的乳品公司，并且地處奶源緊缺的南方省份，長富可直接輻射華東、華南市場，其重要性可想而知。而佛山澳純作為珠三角重鎮(zhèn)的一個本土品牌，擁有

它，也讓伊利占據(jù)了一個廣東核心乳品基地據(jù)點。

　　乳業(yè)中人常稱“得奶源者，得天下”，而伊利同時把這兩大宗華南原奶基地全部吞入囊中，更是將奶源大省

　　為了填補即時的奶源缺口，廣東一些被空置多時的奶牛場，近日又頻頻看到奶商活躍的身影。

    伊利搶奪奶源

　　今年可以說是伊利的奶源地擴張年。雖然作為中國乳業(yè)龍頭，伊利旗下已經(jīng)有60萬頭奶牛，但有業(yè)內(nèi)人士稱，伊利2005年上半年曾出現(xiàn)脫銷情況，估計目前全年產(chǎn)能缺口仍將有40萬噸。于是，伊利在今年初展開一系列的奶源地擴張。

　　先是收購內(nèi)蒙古第三大乳業(yè)公司牛媽媽30%的股權(quán)，投資2.5億元興建年產(chǎn)量30萬噸的生產(chǎn)基地。業(yè)內(nèi)人士稱，伊利控股牛媽媽的另一個重要目的是進一步壟斷內(nèi)蒙古的奶源，從而抑制同城最大競爭對手蒙牛的凌厲攻勢。

　　而在消費強區(qū)華南的布陣中，伊利雖然未能成功控股長富乳業(yè)，但一紙2年的排他性獨家加工合約，又挖斷了蒙牛在華南最大的奶源命脈。

　　蒙牛集團副總裁孫先紅較早前稱，蒙牛的確在長富加工乳酸菌飲料。據(jù)長富乳業(yè)總經(jīng)理田元智稱，之前伊利、蒙牛都在長富貼牌加工，而廣東一些乳企則從長富購買原奶。而知情人士透露，長富每天生產(chǎn)“乳酸菌飲料”約300萬余噸,其中貼蒙牛

    奶源缺口緊急省外引牛

　　廣東奶協(xié)副會長王丁棉認為，伊利簽約兩家公司可謂“一箭雙雕”，既掌握了南方奶源基地，使其勢力范圍可以輻射廣東、江西、福建等地，又可以打擊蒙牛、光明等競爭對手。對于廣東本地乳企雖然沖擊不大，但也影響到了原本由長富提供奶源的某些本地乳企。

　　據(jù)知情人士透露，廣東某大乳企曾空置一年多的奶牛場近日多了奶商前來洽談，合約談成后，新商家將在此規(guī)劃一個1000頭奶牛的原奶生產(chǎn)基地。

　　廣東奶協(xié)秘書長林樹斌稱，目前廣東奶牛只有4.5萬頭左右，因為南方飼料成本高，奶牛產(chǎn)乳量不足，農(nóng)民對奶牛養(yǎng)殖積極性一直不高，因此，廣東地區(qū)的原奶自給率僅30%左右，還有70%的奶源和產(chǎn)品缺口靠外省填補。

　　王丁棉稱：“目前廣東原奶收購價格每噸3000余元，而生產(chǎn)成本就達到每噸2800~2900元。”

　　原來長富供給廣東的每天30余萬噸原奶被伊利橫刀所奪，廣東乳企稱早有準備。廣東本地某乳業(yè)巨頭相關(guān)負責人稱：“由于長富經(jīng)營一直不理想，也料到其原奶供應(yīng)將有不確定因素，早已在考慮后路，并在珠三角建立起了3000余頭奶牛的大型奶牛飼養(yǎng)基地，保證其鮮牛奶產(chǎn)品的原奶供應(yīng)。”

　　由于南方奶牛冬季產(chǎn)奶量增加，而市場消費相對下降，短期內(nèi)南方原奶缺口的壓力并不明顯。

　　據(jù)知情人士透露，為了加大華南地區(qū)市場控制力，蒙牛在喪失長富這個奶源后，還將從其他途徑拼搶華南奶源，因此華南原奶的需求會越來越大。“雖然在廣東養(yǎng)牛風險大，回報慢，但在市場的需求下，相信下一步不少奶牛會從湖南、黑龍江、福建等地拉到南方來。”

　　林樹斌稱，雖然國家已經(jīng)要求使用奶粉的乳企在產(chǎn)品包裝上明確標示“復原乳”，但目前市場上大部分企業(yè)仍未執(zhí)行。“政府有關(guān)部門估計明年1月開始會加大‘復原乳’的檢測力度，南方原奶需求將受刺激，而本地也會有更多人愿意養(yǎng)牛。”