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確保百姓餐桌安全何會文
本報(bào)訊（記者何會文）為保證百姓餐桌的食品安全，規(guī)范農(nóng)副產(chǎn)品流通秩序，日前，經(jīng)市政府授權(quán)的市農(nóng)副產(chǎn)品流通協(xié)會即將出臺有關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品流通管理規(guī)范措施。
該協(xié)會將借鑒先進(jìn)的管理理念和市場建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，設(shè)定其主要服務(wù)功能，首先是制定行
規(guī)行約，搞好行業(yè)自律。目前正在起草“農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場管理規(guī)范”“菜市場管理規(guī)范”“會員自律公約”等，并配合食品安全部門、市工商、技術(shù)監(jiān)督等部門制定并負(fù)責(zé)推動實(shí)施“農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度”“不合格商品退市制度”“農(nóng)副產(chǎn)品流通領(lǐng)域食品安全經(jīng)營責(zé)任追索制”等市場規(guī)則。該協(xié)會以加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督、管理、協(xié)調(diào)和服務(wù)為核心；以蔬菜、肉類、禽蛋和水產(chǎn)品為重點(diǎn)；以制定并監(jiān)控農(nóng)副產(chǎn)品市場經(jīng)營服務(wù)規(guī)范為手段；規(guī)范市場行為，創(chuàng)造公平有序的市場氛圍，并維護(hù)行業(yè)及會員合法權(quán)益、制定行規(guī)行約，推進(jìn)全行業(yè)誠信體系建設(shè)為目標(biāo)。
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