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麥當勞將在中國大力發展連鎖店


http://whmsebhyy.com 2005年11月16日 23:10 CCTV《經濟信息聯播》

  今年以來,麥當勞在中國的日子可以說并不太好過,一個月前,麥當勞的中國高管經歷了一場大換血,這讓人擔心麥當勞是否遇到了什么問題。今天,麥當勞全球CEO來到了北京,他表示,麥當勞今年第三季度全球營業收入增長了6%,麥當勞的運行十分正常。

  和世界頂級CEO通常選擇五星級酒店作為采訪地點不同,4月剛剛上任的吉姆-斯金納這次特別選擇了北京王府井大街的工美麥當勞店接受采訪。因為在15年前,麥當勞也正是在
這里開設了北京的第一家分店。

  ##同期 吉姆-斯金納

麥當勞全球首席執行官:我今天來到這里,是因為我覺得這里對我們來說最重要,這里有我們的顧客,有我們的員工,而五星級酒店不發生和我們相關的任何事情。

  這句話似乎也更好的印證了麥當勞在前不久的決定,那就是明年全線產品將改換標注營養成分的包裝,增加20%本土化產品等。之所以推出這一系列舉措,是因為麥當勞和

肯德基在中國市場的競爭中未占上風。從全球來看,麥當勞在餐飲業排名首位,開店已達3萬多家,肯德基開店11000多家,排名只在第七位,在美國,麥當勞銷售額是肯德基的近五倍。但在中國則相反,肯德基在中國的店鋪超過了1500家,而麥當勞只有700多家店。麥當勞表示,明年將在中國增開100家店,而特許的連鎖經營也將全面展開。

  ##同期 吉姆-斯金納 麥當勞全球首席執行官:對于麥當勞來說,選好店址是非常重要的,這樣我們才能讓更多的中國人了解我們,感受麥當勞文化,而想達到這樣的目的,我們就需要決定到哪些店公司直營哪些是特許連鎖,麥當勞是一個連鎖店,我們在中國將做特許加盟,在中國你將看到越來越多特許加盟連鎖店。

  據了解麥當勞的特許加盟費是250萬到400萬元,遠遠低于肯德基的800萬元特許加盟費。但麥當勞在中國的所有店幾乎都是直接管理,而肯德基相當一部分都是特許加盟店。業內人士分析,這正是麥當勞在中國市場發展較慢的原因之一。


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