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本報記者 鄔雙舟 深圳報道
在品牌林立的啤酒業，目前實際年產能只有60萬噸的金威啤酒只能算是個二線品牌。如果不是“甲醛門”事件，恐怕人們很難將目光投注在金威身上。
盡管金威啤酒集團董事局主席葉旭全極力否認“甲醛門”事件與其有關，并一再強
調“金威絕對不會以這種方式來陷害同行”，但可以肯定的是，金威在此次事件中是最大的受益者——通過媒體對啤酒“甲醛門”事件的炒作，“金威啤酒”的名字被迅速傳遍大江南北。
借著這股東風，繼4月12日天津項目開工之后，金威在7月20日又宣布進軍西安，正式邁開了其走出廣東、向全國擴張的步伐。
金威的“野心”
早在兩年前，“甲醛門”事件就有過一次。與此次不同的是，兩年前的事件有證據是金威一手導演、主動挑起的，那時金威已向外界表露出了其“野心”。
而這個“野心”背后的操縱者就是金威啤酒集團掌門人葉旭全，金威啤酒的命運也是隨著葉的到任而改變的。
2002年1月11日，金威啤酒的大股東廣東控股有限公司改組金威經營班子，委派廣東控股公司董事副總經理葉旭全兼任金威啤酒集團董事局主席。葉為華南師大中文系畢業，酷愛音樂，之前的工作與啤酒業毫無關系。
當時，啤酒工藝添加甲醛是未公開的行規。而剛剛接觸啤酒業的葉旭全卻對此項行規提出了質疑，就在其上任后的第二個月，金威啤酒與中國食品發酵工業研究院合作成立了啤酒技術聯合研發中心，其第一個課題就是葉提出的“不添加甲醛釀造啤酒”的“綠色工藝”。一年后，該技術研制成功，金威如愿以償地生產出了不添加甲醛的啤酒。
2003年3月28日，金威啤酒對外宣布，其綠色工藝應用研究項目通過國家級專家鑒定，“應用國際領先的深度冷藏和啤酒過濾技術，徹底去除啤酒中的雜質，不使用有害助劑甲醛。”2004年6月，“金威啤酒綠色工藝應用研究”被國家科技部列為重點科技推廣項目。隨著該技術的應用，金威發動了一系列宣傳攻勢，聲稱“金威啤酒是全國同行業第一家不添加甲醛釀造啤酒的企業，喝啤酒就要喝不添加甲醛釀造的金威啤酒！”
金威啤酒的行為，猶如在行業內丟下了一顆“重磅炸彈”。一時間，有關甲醛的討論如火如荼，消費者談“啤”色變，主要競爭對手甚至直指其是在“炒作”。
其實，金威啤酒在炒作工藝的背后有更大的野心，那就是，葉旭全認為金威啤酒應走出深圳、走出廣東。事實上，早在十年前金威啤酒的前身粵海啤酒就已走出了廣東，先后并購了5家外地啤酒企業。但1997年亞洲金融危機時，總部設在香港的母公司受拖累出現資金危機，最后不得不把并購到手的5家啤酒公司悉數賣出，只保留了深圳的兩家工廠，金威啤酒的最初擴張以失敗告終。
2002年，金威啤酒擺脫危機，并開始恢復生機。人事大調整又給金威啤酒和葉旭全一個發展機會，自此，金威啤酒開始一步步擴張。
生死時速
2005年1月5日，設計產能40萬噸、首期產能20萬噸的金威啤酒(汕頭)有限公司首期工程隆重投產；1月9日，設計產能40萬噸、首期產能20萬噸的金威啤酒東莞工程開工；4月12日，金威啤酒設計產能40萬噸、首期產能20萬噸的天津工程接著開工；7月20日，金威啤酒投資1億美元，年產40萬噸的啤酒廠正式落戶西安。
為了實現擴張計劃，金威啤酒于2004年1月28日與喜力簽署合作協議，喜力亞太公司出資5.8億港幣，購賣了金威啤酒21%的股權。
按照金威啤酒現有的規劃和每個啤酒廠10個月至12個月的建設工期計算，金威啤酒的規劃產能將達到180萬噸，其實際產能將在一年之內迅速上升至過百萬噸。而目前國內近400家啤酒廠中只有青啤、燕京、華潤、珠啤等六家啤酒廠具有這樣的產能。
值得一提的是，葉旭全執掌的金威啤酒并沒有像其前身粵海啤酒那樣通過并購來擴張，而是采取異地建廠的形式來發展。
據記者了解，金威啤酒目前沒有向銀行貸款一分錢，其擴張所用的資金均為自身經營產生的現金流，而此前喜力參股出資的5.8億港幣，金威啤酒只得到了發行新股10%的1.8億港元。
一位分析人士指出，金威啤酒能以每年不超過2億元的利潤，在沒有銀行資金支持下，支撐其在全國多達十億多元的擴張，不能不說是一種奇跡。
對此，葉旭全向本報記者表示，金威啤酒噸酒利潤高于全國平均噸酒利潤300多元，而且有著穩健的財務管理，現金流充足，快速擴張也在情理之中。
事實上，金威啤酒的擴張在中國啤酒業中只是快速擴張的一個縮影，近幾年來，青島、燕京、華潤等啤酒巨頭紛紛通過并購或異地建廠的方式跑馬圈地、做大規模，目前國內啤酒業已凸顯出產能過剩的隱憂。以東莞為例，僅去年一年，就先后有金威啤酒、珠江啤酒和華潤雪花啤酒在當地建廠，設計產能近百萬噸。
對此，華潤雪花董事總經理王群認為，“中國啤酒業產能本就過剩，供大于求，如今又制造出了新的重復建設。”
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