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本報記者邊長勇發自重慶
2003年才盈利
1981年進入中國大陸的百事，“20多年來一直在虧損，2003年才開始盈利。”日前，百事中國區總裁朱華煦在重慶接受本報記者采訪時透露了這個令人吃驚的消息。
百事為什么虧損呢？“最大的原因是我們喜歡做廣告。”目前，姚明、周杰倫、王菲、郭富城等眾多耀眼明星都在百事旗下，廣告支出自然不菲。但“我認為我們并不是虧損，而是在投資”，朱華煦說，“百事并不急于收回投資，我們是長遠的策略性投資，而不會追求一時的盈利。”
“我們特別希望得到本地消費者中年輕人的認同”，百事20多年來一直試圖通過大量廣告傳播百事的品牌文化以得到中國年輕消費者的認同。“我們賣的不是產品，賣的是訴求。”
“我們2004年盈利比2003年翻番，2005年銷售會大幅度增長，但利潤不高于去年，因為今年廣告投放力度也很大。”朱華煦說。“
未來5年建7~11個廠”
朱華煦說最近幾年內，百事最緊迫的事情就是建設新廠，“在過去的一兩年內百事一直在建設新廠”。百事產能不足，不少工廠生產能力超過100%，到今年年底，百事至少要有3個廠開始建設，在未來5年內要建設7~11個廠。
在百事國際系統中，中國是除美國之外的第二大市場，第一是墨西哥。在朱華煦剛剛加入百事的1998年，百事中國還是第三，2000年超過了沙特阿拉伯，“現在，我們連續3年增長的速度都是百事國際系統內的第一”。在過去七八年內，百事中國一直維持起碼是2位數的增長，2004年百事全年銷售4.05億標箱。
朱華煦對百事中國的發展比較樂觀：“去年我們增長7000萬標箱。明年年底和墨西哥打平或者超過，2006年底和2007年初差不多會是第一。”
目前，百事可樂最主要的競爭對手可口可樂在中國擁有29家灌裝廠，而百事只有17家。對于競爭對手，朱華煦承認“可口可樂是一家很有實力、很有歷史，比我們強、比我們大的企業，絕對不能小看”，“我們兩家的競爭從來都是很激烈，在可見的未來，還將更加激烈”。
可口可樂進攻農村市場的計劃炒得火熱，百事可樂是否有此計劃呢？
朱華煦說，百事在農村市場不是沒有，但很少，“現在大舉進攻農村市場時機還不成熟。”飲料銷售沒有秘密，一步一步地做，必須扎根比較牢固。“前幾年我們的規模還是比較小，精力不能分得太散，因此采取攻打主要城市的策略，把根扎牢后，再向下走。”
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