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本報訊記者廖方通訊員胡燕妮報道：昨天，記者從廣東省工商行政管理局召開的白酒、食用糖、糖果質(zhì)量監(jiān)測情況新聞發(fā)布會上了解到：白酒的合格率為62.1%；食用糖的合格率為46.4%，糖果的合格率僅為16.7%。而冰糖的抽查結(jié)果竟然是全部不合格。
本次抽查了58批次的白酒商品，其中以外省的濃香型白酒為主，也有廣東省特有的豉香型白酒和米酒。合格36批次，不合格23批次，合格率62.1%。不合格是因為一些小型的白酒
制造企業(yè)為了節(jié)約成本，賺取更大的利潤，故意標高酒精度，以提高銷售價格。此外,在酯含量,總酸和固形物上也有商品達不到標準。
據(jù)介紹,抽查中發(fā)現(xiàn)，多數(shù)糖果沒有標示產(chǎn)品類型，部分依據(jù)的標準仍然采用舊年號，有的甚至連生產(chǎn)日期都沒標明。標簽雖然不直接影響商品的內(nèi)在質(zhì)量，但在一定程度上存在著對消費者的誤導，所以糖果標準明確注明必須標示產(chǎn)品類型。
對于本次抽查的冰糖100%不合格,工商局有關(guān)人士毫不諱言，二氧化硫不達標是主要原因。二氧化硫既是漂白劑也是防腐劑，但它也是甲醛次硫酸氫鈉（俗稱“吊白塊”）的主要成分，對人體有一定的危害性。本次抽查中，有的二氧化硫高達44mg/kg，高出國家標準4mg/kg。此外,標簽不合格是此次食用糖抽查中問題最多的項目，不少企業(yè)用一級糖包裝袋包裝二級糖，以次充好，擾亂市場秩序。
（侯穎／編制）（來源：金羊網(wǎng)）
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