|
合肥 2005-06-09(中國商業電訊)——日前，古井貢(資訊 行情 論壇)酒十年陳釀、龍韻古井貢酒在“全國濃香型白酒普查工作”中，獲得全國濃香型白酒質量優秀產品稱號。
本次全國濃香型白酒普查工作是中國釀酒工業協會白酒分會為貫徹落實國務院領導及國家發改委、國家質檢總局、商務部關于對酒類產品進行清理整頓、發放生產許可證、市場流通及國家立法的指示和安排，為了進一步了解我國白酒行業近年來的發展和變化而組織
的。本次檢評工作通過產品市場采樣、檢測品評、評價以及數據的匯總和分析，最后經國家級評委認真品評，并結合運用LOX人機結合品評系統客觀評價等高科技檢測手段，才出具鑒評結果。整個檢評過程歷時一年，程序要求嚴格。
作為中國老八大名酒之一，具有1800多年悠久歷史的古井貢酒，她從1999年起，就確立了“生產以質量為中心，質量以口感為標準”的質量方針，積極利用現代科研手段，來改造傳統的白酒，在保持古井貢酒“色清如水晶、香純如幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”傳統獨特風格的基礎上，使現在的古井貢酒更加綿醇，使消費者更加容易接受。如今，為最大滿足市場和消費者崇尚健康飲酒的新需求，自2002年起古井又明確確立了古井白酒“幽香、淡雅”的品格定位，充分體現“柔、雅、綿、爽、凈”等特點，通過研發，他們要把古井的白酒逐步發展成為天然、安全、衛生、健康型的白酒。
市場是檢驗創新的唯一標準。如今，古井的主導產品古井貢酒十年陳釀和龍韻古井貢酒等投放市場以來，已收到了良好的經濟效益和社會效益。它不但滿足了市場及消費者的需求，更為白酒業展示了一個新的市場空間，有效地避開了“同質化”狹窄市場空間里的無序競爭，在中國的白酒市場帶頭掀起了“淡雅型”興起之風。
| 
