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娃哈哈的秘密武器


http://whmsebhyy.com 2005年06月04日 17:05 經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)

  本報(bào)記者 王晶 北京報(bào)道 2004年4月28日,一艘裝載著六個(gè)貨柜90噸18萬(wàn)瓶非常可樂(lè)的輪船駛離了寧波港。這是非常可樂(lè)首次殺入“兩樂(lè)”大本營(yíng)———美國(guó)市場(chǎng)。

  如今,娃哈哈飲料產(chǎn)銷量除了可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、吉百利和柯特等4家著名跨國(guó)公司外,在世界排名第五。從一家一窮二白的校辦企業(yè)到今天世界第五的飲料巨頭,作為被可口可樂(lè)稱為“在中國(guó)惟一對(duì)手”的企業(yè),娃哈哈受到尊敬當(dāng)之無(wú)愧。

  在持續(xù)四年的“中國(guó)最受尊敬企業(yè)”評(píng)選中,許多企業(yè)進(jìn)進(jìn)出出,惟獨(dú)娃哈哈每年都榜上有名。

  娃哈哈受到尊敬,不僅包括娃哈哈的成長(zhǎng)奇跡,不僅包括娃哈哈創(chuàng)造的財(cái)富,也不僅包括在創(chuàng)造財(cái)富過(guò)程中為社會(huì)創(chuàng)造的價(jià)值,更包括它在對(duì)管理創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新上的追求。他們運(yùn)用中國(guó)智慧創(chuàng)造的“從農(nóng)村到城市”的渠道銷售模式,這種有別于跨國(guó)公司的秘密武器帶來(lái)了對(duì)手意想不到的成功。

  “行業(yè)老大的角色要求娃哈哈必須承擔(dān)起不斷創(chuàng)新的責(zé)任,在國(guó)外市場(chǎng)肩負(fù)著中國(guó)民族企業(yè)的使命。”娃哈哈掌門人宗慶后感慨地說(shuō)。

  到海那邊去

  世界第五的角色,讓宗慶后認(rèn)為榮耀背后壓力并存,但“壓力也是動(dòng)力”。

  宗慶后是一個(gè)喜歡埋頭做事來(lái)證明自己的人。從創(chuàng)業(yè)初期被人瞧不起的校辦企業(yè),到現(xiàn)在國(guó)內(nèi)食品飲料的行業(yè)老大;從無(wú)人敢與“兩樂(lè)”叫板,到“非常可樂(lè)”已經(jīng)打下中國(guó)市場(chǎng)半壁江山——目前,非常可樂(lè)銷量在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)排列第三,其份額分別是可口可樂(lè)的30%、百事可樂(lè)的60%;現(xiàn)在,宗慶后還要證明自己的信念——中國(guó)民族企業(yè)要在世界舞臺(tái)上強(qiáng)大,而娃哈哈要代表中國(guó)民族企業(yè)證明不遜于跨國(guó)巨頭。

  宗慶后說(shuō):“在國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)中,國(guó)外企業(yè)可能是狼,也可能是紙老虎,關(guān)鍵是看本土企業(yè)能不能揚(yáng)長(zhǎng)避短,盡可能地發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),而抑制對(duì)方的長(zhǎng)處。”

  在“非常可樂(lè)”推出之時(shí),娃哈哈打出了“中國(guó)人自己的可樂(lè)”的口號(hào)。“現(xiàn)在,我們不用去說(shuō)中國(guó)人的什么產(chǎn)品,我們已經(jīng)用事實(shí)在證明我們已經(jīng)在完成中國(guó)民族企業(yè)的使命,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都被娃哈哈技高一籌的抗衡弄得很吃力,娃哈哈苦心經(jīng)營(yíng)多年的聯(lián)銷體強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷模式讓娃哈哈在市場(chǎng)上一直無(wú)往不利。我們的成績(jī)讓我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都很尊重娃哈哈。”宗慶后笑言。

  關(guān)于出口海外,宗慶后坦言,他最初認(rèn)為飲料附加值太低,因此對(duì)于出口并不抱有希望,也沒(méi)有主動(dòng)去打海外市場(chǎng)。“全世界搞可樂(lè)的飲料企業(yè)跟‘兩樂(lè)’競(jìng)爭(zhēng)的很少,像非常可樂(lè)這樣占據(jù)一定份額的更少。海外媒體的報(bào)道提高了娃哈哈的國(guó)際知名度,與達(dá)能合資也在國(guó)際上客觀宣傳了娃哈哈。自去年下半年以來(lái)上門要求銷售我們產(chǎn)品的、代理我們產(chǎn)品的需求越來(lái)越多,以美國(guó)、歐洲的華僑為主,我后來(lái)仔細(xì)分析認(rèn)為,其實(shí)飲料的利潤(rùn)空間也很大,一塊多人民幣過(guò)去之后賣一塊多美金,銷售的是相當(dāng)于八倍的價(jià)格。”

  2004年,娃哈哈主要出口到美國(guó)、加拿大、俄羅斯以及一些中等發(fā)達(dá)國(guó)家,其出口量約為200萬(wàn)美元,在出口的飲料中,現(xiàn)在大部分是娃哈哈的品牌,也有少量的貼牌。

  “等練兵練好之后,到國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)可能更好。娃哈哈從創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在主要關(guān)注的還是中國(guó)市場(chǎng)如何與世界所有飲料巨頭競(jìng)爭(zhēng),中國(guó)的食品飲料是世界上最大的市場(chǎng),人多消費(fèi)強(qiáng),在中國(guó)的市場(chǎng)上我們潛力還沒(méi)有被挖盡時(shí),過(guò)早地到國(guó)外去付學(xué)費(fèi)為時(shí)過(guò)早。” 宗慶后說(shuō)。

  合理競(jìng)爭(zhēng)

  2004年,娃哈哈銷售額近120億元,穩(wěn)坐國(guó)內(nèi)飲料食品行業(yè)老大的地位。“娃哈哈作為行業(yè)老大,要對(duì)行業(yè)的健康發(fā)展負(fù)責(zé)。”宗慶后說(shuō)。

  針對(duì)今年春節(jié)后再次發(fā)生的“蘇丹紅”等幾起食品安全事件。2005年2月,娃哈哈聯(lián)合蒙牛等19家食品企業(yè)在京聯(lián)合簽署《2005年食品安全宣言》,表示將聯(lián)手抵制和打擊制售假冒偽劣食品的不法行為,共同維護(hù)食品安全,努力創(chuàng)造安全健康的消費(fèi)環(huán)境。

  在今年的兩會(huì)上,宗慶后作為國(guó)內(nèi)食品飲料生產(chǎn)的最大供應(yīng)商,代表供應(yīng)商利益提出規(guī)范國(guó)外零售商的意見(jiàn)。

  他認(rèn)為,國(guó)外零售商進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)很多沒(méi)有帶入資本,其憑借外資背景獲得租金廉價(jià)的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,而流動(dòng)資金是拖欠供應(yīng)商的貨款。“低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)表面看對(duì)消費(fèi)者有利,但卻損失了供貨商的利益,供貨商如果都虧損就不可能再生產(chǎn)下去,它們可能為了生存偷工減料,最終結(jié)果還是損害消費(fèi)者的利益。”

  “娃哈哈堅(jiān)決不搞惡性競(jìng)爭(zhēng),不搞價(jià)格戰(zhàn),倡導(dǎo)公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。作為飲料行業(yè)的龍頭老大,我想娃哈哈應(yīng)該要把握好。如果我們進(jìn)行低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),勢(shì)必會(huì)打垮很多飲料廠,所以我們保持適度的競(jìng)爭(zhēng),不想搞過(guò)度的競(jìng)爭(zhēng)。” 宗慶后說(shuō)。

  娃哈哈通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)管理、先進(jìn)技術(shù)來(lái)降低生產(chǎn)成本,以達(dá)到合理競(jìng)爭(zhēng)的目的。目前娃哈哈擁有從美國(guó)、德國(guó)等世界各地引進(jìn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)線共90多條,價(jià)值約4億多美金,娃哈哈科研中心和質(zhì)檢部門擁有大批世界一流的檢測(cè)儀器。娃哈哈通過(guò)推進(jìn)信息化管理,走以信息化帶動(dòng)工業(yè)化發(fā)展道路。截至目前,娃哈哈已投資1.3億元建設(shè)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),擁有計(jì)算機(jī)系統(tǒng)及相關(guān)設(shè)備1800多臺(tái)套,擁有電腦1200多臺(tái),管理人員電腦使用率已超過(guò)98%。采用寬帶網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了總部與全國(guó)35個(gè)生產(chǎn)基地、廣大供應(yīng)商和銷售客戶間的高速互聯(lián),大大提高了生產(chǎn)效率,使企業(yè)效益迅速增長(zhǎng),競(jìng)爭(zhēng)能力獲得極大提高。

  “去年由于原材料價(jià)格的持續(xù)上漲和銷售終端血拼式低價(jià)銷售,很多制造企業(yè)傷了元?dú)猓薰ㄟ^(guò)引進(jìn)先進(jìn)管理、先進(jìn)技術(shù)來(lái)降低成本,積極消化了這些不利因素。”宗慶后說(shuō)。


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