中谷糧油巨資試水小包裝油市場

　　在巴西以“訂單農(nóng)業(yè)”模式介入大豆原料收購

　　本報記者 張國良 發(fā)自廣州

　　本報記者近日獨家獲悉，國內(nèi)糧油貿(mào)易巨頭中谷糧油集團(tuán)公司(下稱“中谷集團(tuán)”)正挾巨資進(jìn)入小包裝食用油市場，前期已經(jīng)投入數(shù)億元資金用于原料基地、生產(chǎn)基地的建設(shè)和 銷售渠道的組建，并在世界大豆主產(chǎn)區(qū)巴西設(shè)立公司，在當(dāng)?shù)匾浴坝唵无r(nóng)業(yè)”方式生產(chǎn)和收購大豆原料。

　　“訂單農(nóng)業(yè)”介入原料生產(chǎn)

　　據(jù)中谷集團(tuán)子公司東莞中谷油脂有限公司總經(jīng)理張佩華透露，中谷集團(tuán)的小包裝油項目以中國植物油公司作為生產(chǎn)商，目前將只采用“香谷坊”單一品牌，涵蓋花生油、調(diào)和油、色拉油等多個產(chǎn)品類別。

　　據(jù)悉，中谷集團(tuán)為此次市場轉(zhuǎn)型，不僅僅分別投入數(shù)億元在東莞、費縣、浙江設(shè)立三個大型毛油壓榨、精煉和灌裝基地，在原料收購和生產(chǎn)布局方面也是有備而來。

　　以進(jìn)口大豆為主要原料的調(diào)和油一直是國內(nèi)小包裝油市場銷售最大宗產(chǎn)品，但是近幾年國際市場風(fēng)云變幻，大豆價格起落波動大，對于國內(nèi)小包裝油市場影響也非常大，據(jù)悉中谷集團(tuán)除了與中糧、嘉里等巨頭一樣，通過國際期貨市場的大宗交易來采購原料和控制風(fēng)險外，2004年底已經(jīng)在巴西當(dāng)?shù)爻闪⒆约旱馁Q(mào)易公司，通過“訂單農(nóng)業(yè)”(CPR)模式，組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)場進(jìn)行大豆生產(chǎn)，初步的訂購規(guī)模是每年40萬噸。據(jù)說這一做法目前在國內(nèi)糧油企業(yè)中尚無先例。

　　“巴西規(guī)模化生產(chǎn)的、成熟的“訂單農(nóng)業(yè)”模式可以保證大豆的品質(zhì)要求，最重要的是保證了以較低價格收購大批量的原料，最大限度減少了世界市場價格波動給油脂加工和小包裝油銷售帶來的風(fēng)險。”張佩華說，“今年巴西很多農(nóng)場里種的就是我們的大豆。”

　　此外，三個加工基地中的另兩個也是在原料主產(chǎn)地：山東費縣作為國內(nèi)花生主產(chǎn)區(qū)，費縣中植油脂公司主要負(fù)責(zé)花生油原料收購和加工；浙江安吉是國內(nèi)油菜主產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)主要負(fù)責(zé)收購和加工油菜籽。

　　位于東莞麻涌新沙港的東莞中谷油脂物流相當(dāng)方便，其40萬噸/年的大豆壓榨能力和每天1000噸的毛油精煉能力除了保證自給之外，還與聚集在新沙港周遍十幾公里范圍內(nèi)的華南地區(qū)十幾家糧油企業(yè)有業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)。

　　低調(diào)入市

　　另據(jù)東莞中谷有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，中谷集團(tuán)南北兩地運(yùn)作的小包裝油項目目前已經(jīng)進(jìn)入銷售布點鋪貨階段，以中谷集團(tuán)持有的“香谷坊”商標(biāo)為品牌的小包裝食用油已經(jīng)開始悄悄地進(jìn)入濟(jì)南、北京和廣東地區(qū)的流通渠道。

　　但是外界對于這一項目一直沒有太多了解，甚至初步銷售渠道的招商工作已經(jīng)接近完成，但迄今為止沒有媒體公開報道過中谷集團(tuán)的這一重大轉(zhuǎn)型。

　　“在沒有全面進(jìn)入銷售渠道之前，我們不會做太多的宣傳攻勢，”張佩華表示，中谷集團(tuán)采取的并不是高舉高打的模式，希望將成本和價格上的優(yōu)勢保持住，并依靠這一優(yōu)勢占領(lǐng)市場，“我們進(jìn)入這個市場志在長遠(yuǎn)，短期內(nèi)不指望它賺錢，但也不希望一上來就拼得‘血肉模糊’”，“國資委監(jiān)管的企業(yè)，盈利最為重要”。

　　目前在國內(nèi)食用油市場上，小包裝油所占比例僅約20%，業(yè)界普遍認(rèn)為尚有較大的發(fā)展空間。近幾年來，國內(nèi)小包裝食用油市場發(fā)展迅速的同時競爭異常激烈，已經(jīng)形成嘉里、中糧、魯花、南順幾大巨頭控制大半壁江山，其余份額由全國六百多個中小品牌分食的局面。排名靠前的幾家巨頭之間在終端市場的貼身肉搏幾近白熱化，尤其是他們的巨額投入和規(guī)模化生產(chǎn)、全國布局，使得其他中小品牌要想生存都不太容易。

　　而相對于中糧、嘉里等小包裝油市場巨頭而言，中谷集團(tuán)目前無論加工能力還是銷售網(wǎng)絡(luò)都有不小的差距，對于未來中谷集團(tuán)在小包裝油市場的市場份額，張佩華不愿談得很具體，但他說中谷集團(tuán)的目標(biāo)是，“要與集團(tuán)自身的地位相稱，爭取將來在全國排名靠前”。

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　　中谷糧油的落地生根

　　張國良

　　“沒有自己的產(chǎn)品進(jìn)入終端市場，大宗糧油貿(mào)易有點像空中樓閣。”5月28日，張佩華在接受《第一財經(jīng)日報》記者采訪時說，“糧油貿(mào)易也應(yīng)該落地生根。”

　　作為國務(wù)院國資委監(jiān)管的最大的國有糧油流通企業(yè)之一，成立于1994年的中谷集團(tuán)是由原糧食部、商業(yè)部、內(nèi)貿(mào)部等部門有關(guān)國有糧油經(jīng)營實體改制而來，包括中國糧食貿(mào)易公司、中國植物油公司、中谷中央儲備糧管理有限公司等下屬企業(yè)，資產(chǎn)總額91億元，銷售收入72億元。據(jù)說在國內(nèi)大宗油脂批發(fā)貿(mào)易方面占據(jù)60%的市場。但是當(dāng)此前中糧、嘉里等企業(yè)在國內(nèi)小包裝食用油市場激戰(zhàn)和迅速發(fā)展的時候，中谷集團(tuán)卻一直沒有介入油脂加工和終端市場。然而面對這個目前市場容量超過200億元，年增長速度超過30%的龐大市場，起步晚也好過“隔岸觀火”。

　　據(jù)透露，中谷集團(tuán)內(nèi)部開始提出要進(jìn)入小包裝食用油市場的設(shè)想是在2003年底，當(dāng)時，中谷集團(tuán)已經(jīng)在東莞麻涌、山東費縣以及浙江安吉投入數(shù)億元巨資建設(shè)了三個油脂加工基地：并以這些企業(yè)為主體，整合了中谷集團(tuán)內(nèi)部有關(guān)油脂、油料、餅粕、糧食及其制品的貿(mào)易、加工等業(yè)務(wù)，組建成中國植物油公司，計劃于2004年在中國香港上市。

　　2004年中國植物油公司海外上市的計劃雖然沒能實現(xiàn)，但是由于已經(jīng)具備了食用油脂的加工能力，直接進(jìn)入小包裝油市場的時機(jī)也成熟了。從2004年下半年起，中谷集團(tuán)就開始進(jìn)入小包裝食用油項目的實際運(yùn)作，相關(guān)工作由中國植物油公司成立的小包裝食用油部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，具體則由中谷集團(tuán)的子公司——東莞中谷油脂有限公司和費縣中植油脂公司分別負(fù)責(zé)全國南、北兩大塊市場的運(yùn)作。而相關(guān)產(chǎn)品品牌統(tǒng)一為“香谷坊”，據(jù)悉，該品牌為中谷集團(tuán)所屬，此前已經(jīng)用于中谷集團(tuán)其他的糧油產(chǎn)品。