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本報記者 鄒華 發自上海
上市融資對于內地餐飲連鎖企業來說，可能一直是可望而不可及的事情，但是內地最大的餐飲連鎖企業之一的內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司，目前已經將上市融資提上了日程表。昨日，小肥羊常務副總裁盧文兵表示，小肥羊正爭取2006年~2007年度赴港上市，但未透露具體詳情。
小肥羊董事長張鋼則表示，目前連鎖店數目達703家，其中海外包括中國香港地區、美國及東南亞等地設有6家，希望日后可增至10家。他預期，今年小肥羊的整體營業額可望增長10%，達50億元。
據了解，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人為發起人的股份制企業，成立于1999年8月，在2001年及2002年度連續被評為全國餐飲百強企業第二名。2003年，“小肥羊”更是以35.3億元的營業額，穩居中餐連鎖老大的位置，成為目前中國內地市場上超越麥當勞、僅次于百勝集團的餐飲連鎖巨頭。
這家依靠“火鍋”崛起的中餐連鎖企業，在2004年其直營店的營業額已經高達6億多元人民幣，利潤超過了8000萬元。如果算上加盟店，這家來自內蒙古的餐飲企業，一年的營業額已經超過43.3億元。
實際上，早在2003年底小肥羊就曾經有過上市的考慮，但是一直沒有具體的時間表。當時內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司董事孫先紅曾經表示，經過幾年的高速擴張后，小肥羊現在到了急需上市融資的階段。小肥羊已有在香港地區上市的計劃，具體的時間表尚不確定。
據市場人士透露，目前已經有包括摩根士丹利在內的數十家風險投資公司與小肥羊有過接觸。
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