行業標準提升洗衣洗滌業水平

　　本報記者 鄧圩

　　洗滌企業洗衣店過萬家，“黑店”遍地開花，洗滌衛生無法保障，環境污染嚴重……如何規范洗衣洗滌業？廣東昨天公布該省首個洗衣洗滌標準

　　由廣東省標準化協會牽頭制定的兩項廣東省地方標準《商業洗衣洗滌服務質量規范》 、《洗衣洗滌企業分等定級要求》4月29日由廣東省質量技術監督局對外發布，將于今年7月1日起正式實施。這兩項地方標準對廣東洗衣洗滌行業提出了明確的作業規范。

　　洗滌業發展迅猛　洗衣店良莠不齊

　　近年來廣東洗衣洗滌業發展迅猛，至2003年底，全省已有專業洗衣洗滌企業400多家，賓館洗衣房及醫院洗滌中心近千家，還有1萬多家大大小小的洗衣店，從業人員達10多萬人。洗衣洗滌業的高速發展，既給廣大消費者帶來了方便，但也存在一些不容忽視的問題。

　　突出的問題就是“黑店”遍地開花，洗滌衛生完全無法保障。不少沒有領取營業證照的“黑店”，或是營業執照中沒有“洗衣”經營項目、不具備洗衣條件卻超范圍經營的小店堂而皇之地“開業”。在人口稠密的居民區中，往往三兩人開個洗衣店，絕大多數沒有受過任何專業培訓。這些小店、黑店普遍采用“店廠合一”的模式，店前收衣、店后洗衣，甚至經營者的生活起居也在同一個地方。由于環境狹窄擠迫，洗前洗后衣物往往無法嚴格分隔，混雜堆放，衛生狀況很差，洗衣質量得不到保證。

　　另一方面，這些小店、黑店往往都以低于正規企業1/3到一半的價格搶生意，經營中為了減少成本，使用已淘汰的舊設備和低劣的洗衣劑是常事，很容易造成對衣物的損害；甚至還有洗衣店用“假干洗”手法欺騙消費者。加上目前洗衣洗滌行業從業人員大多數只有小學、初中文化程度，多數沒有受過系統專業培訓，如衣物材質的認識、洗滌劑的正確選擇、衣物的正確熨燙方法等知識。洗衣洗滌行業魚龍混雜，欺騙、坑害消費者的現象大大增加。

　　據廣東省消委會統計，近年來洗衣洗滌引起的質量糾紛直線上升。然而，由于該行業之前一直未有國家標準、行業標準、地方標準，洗衣洗滌服務質量缺乏標準、規范，發生質量糾紛時往往難以確定責任，有關部門調解、執法時也面臨無章可循的尷尬，最后受損失的還是消費者。

　　作業缺乏規范　造成多重污染

　　衣物是與人體密切接觸的產品，衛生應該是洗衣洗滌質量的核心內容，消毒應該是洗衣洗滌工藝流程中的關鍵環節。但長期以來，洗衣洗滌業界對衣物消毒沒有一致的認識，工序和手法上也沒有統一的規范要求，更有不少企業認為衣物洗滌后的高溫熨燙已足以殺滅衣物中的細菌和病毒，因此在洗滌過程中完全沒有消毒的工序。

　　在相關部門的調查中發現，除了少數企業設有專門的質檢車間，部分企業在洗滌車間設立了相對獨立的質檢區域，大多數企業只在衣物熨燙時對洗滌質量進行查看，沒有專門的質檢環節。此外，企業的生產環境、設備設施、人員、管理制度的衛生保證工作也不明確，有的企業灰塵四處皆是，蠅鼠神出鬼沒，洗滌工具污穢不堪，工作人員不講衛生。

　　同時，除了極少數大型企業，大多數洗衣洗滌企業的污水、廢氣都是直接排放，使用過的干洗劑處理不當，對周圍的環境造成相當污染，殺死農作物、毒死魚蝦是常事，嚴重污染了農田、溝渠、魚塘。位于稠密的居民區的近萬家小洗衣店，對周圍居民的身體健康造成嚴重的威脅。

　　提高進入門檻　企業掛星標示

　　從去年6月開始，經廣東省質量技術監督局批準，廣東省標準化協會、廣東省洗衣洗滌商會、廣東省紡織產品監督檢驗測試中心等四家單位開始聯合起草廣東省地方標準。企業生產條件、環保處理、人員素質進行量化要求，從此提高了洗衣洗滌行業的進入門檻。

　　據悉，在《商業洗衣洗滌服務質量規范》、《洗衣洗滌企業分等定級要求》兩項標準中特別規定了洗衣工場面積和對場地、環境、設備設施、機構人員等硬件的要求。按標準規定，洗衣工場面積不得少于50平方米，必須配備完善的排污設施和滿足洗衣洗滌用的蒸汽設施；水洗工場必須配置去漬臺、水洗機、脫水機、烘干機、熨燙設備，干洗工場必須配置去漬臺、干洗機、人像機、熨燙設備(蒸汽夾燙機)；洗衣洗滌工場要有專業人員，其中有洗燙專業技術資格的人員不得少于洗燙崗位員工總數的10%。經營門店方面，標準要求洗衣店要有固定的經營場所，面積不少于5平方米，必須設有專用存衣設施和收付衣物柜臺，洗前洗后衣物要隔離；房屋建筑應牢固、光線充足、通風干爽、整齊清潔。洗衣洗滌企業須配消毒設施，洗衣工藝須有消毒工序。起草標準的相關人士評價：“對衛生的重視是《商業洗衣洗滌服務質量規范》最突出的特點。”

　　值得一提的是，標準對洗衣洗滌服務質量的申訴與處理進行了詳細的規定。該章規定，經營者在洗滌高檔、貴重衣物時，可由雙方協商確認衣物價值并商定洗滌費用。規定細到衣物損壞和丟失責任認定、賠償標準。

　　標準實施后，洗衣洗滌企業可申請“掛星”。由于目前廣東省洗衣洗滌企業眾多，長期以來，由于缺乏標準，這些不同檔次的企業未能分等定級。這既不利于企業間公平競爭，也無法保障消費者“明明白白消費”。廣東省標準化協會和省洗衣洗滌業商會表示，在符合《商業洗衣洗滌服務質量規范》標準要求的前提下，可根據企業自身的規模、設備設施、人員素質和服務質量水平，分別申報為五星、四星或三星企業，引導消費者選擇優質服務。