|
新華網杭州4月28日電 (方益波、彭友) 28歲的公司職員劉帆工作很忙，但每個周日的下午，你都能在青藤茶館看到他。“喝一杯清茶，看看西湖景色，這是忙碌一周后最大的幸福。”劉帆說。他告訴記者，有時候和客戶談工作，也經常選擇在茶館，“好幾筆單子就是在茶館的優雅環境中順利成交的。”
在杭州，像劉帆這樣在休閑中創業，在創業后樂于休閑的人比比皆是。杭州的茶館
成了不少人休閑和創業兩種需求的結合點。近年來，杭州的茶館業發展迅速，前不久舉行的中國(杭州)當代茶館經營發展論壇上傳出信息，杭州茶館業的年營業額已達10億元，居全國城市前列。
據統計，截至2004年，杭州茶館達到784家(不包括蕭山、余杭)，僅2004年就新增285家。西湖風景區內茶座有近百家，西湖街道與產茶區有大小茶館400余家。 無論白天還是晚上，總會有很多人坐在古色古香的茶館里，喝茶、吃飯、談生意或是棋牌娛樂。作為中國最著名的綠茶產地，杭州自古以來盛行茶館文化。豐子愷等著名文化人都曾描寫過在西湖邊喝茶的閑適生活。
杭州生產的茶飲料年產值已達20億元，在中國茶飲料市場占有重要地位。杭州市政府負責人提出，將大力發展綠茶產業，改變目前在市場上和碳酸飲料競爭處于弱勢的局面。如今，杭州茶館已經走出杭州，有的茶館已把擴張的腳步邁到了國外。(完)
| 
