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同時，另一套“企業信用檔案”也在制定過程中
中國兒童食品專業協會秘書長王柏琴日前透露，國家兒童食品行業食品安全信用體系建設試點（以下簡稱“試點”）將于2006年4月結束，屆時將建立一套完整的企業信用檔案體系。據悉，2004年4月國家食品藥品監督管理局（以下簡稱“SFDA”）委托兒童食品行業協會，開始對全國20個兒童食品生產企業進行行業規范試點。其主要針對嬰幼兒乳粉和嬰幼兒
米粉生產企業。
慘烈競爭質量參差不齊
“我國嬰幼兒乳粉生產企業目前狀況相當混亂。”王柏琴告訴記者，截至2004年9月，獲得國家生產許可證的嬰幼兒乳粉生產企業共有66家，但現在實際從事生產的企業是這個數字的幾倍之多，很多都是隨便辟出一個車間用于生產，根本達不到國家標準�！澳切┠貌坏缴a許可證的企業照樣在生產，即使是一些已經拿到生產許可證的企業，實際的生產過程也是不符合標準的，這當中還包括一些外資企業�！蓖醢厍僬f。而造成這些混亂局面的原因是由于整個兒童食品行業的準入門檻太低。
兒童食品將設準入門檻
據悉，此次試點工作先從嬰幼兒乳粉開始，共挑選了包括蒙牛、伊利等20家行業內領先的生產企業，并首先制定了一套“嬰幼兒配方乳粉生產經營檔案示范文本”，將這些企業從原料到生產直至最后銷售的所有記錄制作成一個檔案。
同時，另一套“企業信用檔案”也在制定過程中
，除了上述內容外，這個檔案中還將加入企業的所有優良和不良記錄，而這套檔案將是公開透明的，消費者今后購買奶粉的評判依據不再是吹得天花亂墜的廣告，而是可以通過查詢SFDA網站上的“企業信用檔案”來對企業狀況作最全面的了解。同時，根據信用檔案情況，還將制定一些“紅名單”、“黑名單”，告訴消費者應該購買什么，不應該購買什么。
試點已在廈門深圳等地開始
王柏琴告訴記者，目前該試點工作已經在大慶、廈門、深圳等7個城市開始。等到2006年試點結束后，這套完整的檔案體系將在全國范圍內進行推廣。屆時，所有的兒童食品生產企業必須標上這個“身份證明”。而試點工作中，我國首部嬰幼兒乳粉法規也將出臺，該法規將對嬰幼兒乳粉的生產、加工等作一些硬性規定，不符合規定的企業都將退出該行業。同時，對于兒童食品也將有一個嚴格的界定標準，今后，不是隨便什么東西都可以稱為兒童食品了。（中國食品科技網）(觀宇/編制)（來源：金羊網）
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