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有關方面透露新標準有望近期出臺
“3月22日是第13屆‘世界水日’，而我國飲用水問題卻越來越突出，企業魚龍混雜、質量達標率低、檢測指標陳舊等正成為飲用水行業健康發展的障礙。”在2005年中國飲用水高層論壇上，企業代表紛紛呼吁通過出臺新的飲用水質量標準來提高門檻、凈化市場，保證居民飲水安全。針對這些呼聲，中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興表示，中國醫
促會新的健康飲用水水質標準正在制訂中，有望近期內作為行業標準予以頒布。
飲用水安全形勢嚴峻
中國科學院南京水杯子公司副總經理徐道波接受記者采訪時指出，目前我國飲用水安全形勢嚴峻，自來水處理方法陳舊、關于水質的檢測標準過低等都是癥結所在。
據介紹，一方面以地表水為水源的飲用水源95%以上均遭受了不同程度的污染，其中主要是有機污染問題。另一方面自來水廠的技術改造趕不上水源水污染速度，也是飲用水安全問題的源頭。首先，我國多數自來水廠目前運用的工藝還不能徹底去除以溶解性有機污染為主的微污染，如果加氯消毒還會形成氯代有機物。其次，我國現行的自來水水質檢測標準僅35項，而世界衛生組織規定的有132項；在單項指標規定上，我國規定的數值也較低。第三，自來水管網污染也較嚴重。據中國疾病控制中心對全國35個城市的調查得出，出廠水經管網輸送到用戶，不合格率為20%左右。
各路人馬爭分千億蛋糕
據測算，在未來幾年，全社會對健康飲水需求的市場容量將達每年500億元人民幣，而水處理產業則將達到每年5000億元。記者在網絡上搜索“凈水設備”這一關鍵詞時，有近20萬個與凈水設備相關的鏈接。在珠三角與江浙等較為發達的地區，從事飲水設備及其相關行業的廠商數不勝數。但順德美的飲水設備有限公司經理董幼華卻告訴記者，在這些企業中，產值超億元的寥寥無幾，行業中大多數是名不見經傳的小規模企業。
董幼華表示，我國飲用水產業目前呈桶裝供水、家用健康水器供水和管道分質供水“三分天下”的局面。但由于行業集中度低，企業規模和素質都不高，目前我國飲用水行業正面臨多種尷尬：整個行業缺乏核心的凈化技術和濾材的創造技術，企業的制造業大部分還停留在簡單的加工階段，消費者還缺乏正確的消費觀念標準，市場的現實需求還未得到有效的激發，行業還缺乏更多強有力的來自企業和社會的推手等。
標準問題成為關鍵
談到飲用水標準問題時，接受記者采訪的企業負責人均表示，由于我國目前沒有系統專業的關于飲用水的法律，整個行業處于缺乏指導標準和監管的狀態，企業的產品和水質都得不到用戶的認可。
徐道波說，1985年頒布的《生活飲用水衛生標準》已經跟不上現今飲用水市場的發展。由于質量標準滯后，大量不具備資格的企業趁虛而入，損害了行業聲譽。一些企業本著“撈一把就走”的心態，在項目投標時做“無底價”價格戰；還有一些企業常利用無具體標準衡量的“離子水”、“波頻水”等概念進行炒作。
“新的健康飲用水水質標準即將出臺，它將不同于當前的安全性飲水標準。”李復興向記者透露了新標準的內容，一方面健康水是在滿足人的生命安全、維持基本生理功能需要基礎上，更多滿足生命質量、生理功能改善提高和健康的需要；另一方面新標準將主要應用在管道分質供水、凈水器和桶裝水等行業。
他表示，盡管新標準的限制性指標將主要引用和參照衛生部《生活飲用水衛生規范》內容和參考美國EPA2003版的水質標準，但是健康飲用水水質標準制定難度將更大。因為目前比較容易檢驗出的是常規檢驗項目，如感官性狀和一般化學指標、微生物指標等，而對于非常規指標，由于其大多是有機物指標，測定時需要高精度的檢測儀器和技術，目前國內大多數地區都較難操作。
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