肯德基被查出含蘇丹紅一號 發表聲明向公眾致歉

　　新華社記者　俞麗虹　高路　發自上海

　　中國百勝餐飲集團3月16日下午發表公開聲明，宣布肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調料中被發現含有“蘇丹紅一號”，國內所有肯德基餐廳已停止出售這兩種產品。

　　中國百勝餐飲集團在“有關‘蘇丹紅一號’問題的聲明”中稱：“我們雖然多次要求 百勝的相關供應商確保其產品不含‘蘇丹紅一號’成分，并獲得了他們的書面保證。但是非常遺憾，昨天在肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調料中還是發現了‘蘇丹紅一號’成分�！�

　　據了解，中國百勝餐飲集團已決定從16日起在全國所有的肯德基餐廳中停止出售新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡兩種產品，同時銷毀所有剩余調料。目前，中國百勝餐飲集團已安排重新生產不含蘇丹紅成分的調料，預計在一周內可恢復新奧爾良烤翅的銷售。

　　中國百勝餐飲集團表示，將嚴格追查相關供應商在調料中違規“蘇丹紅一號”使用的責任，同時就此次食品安全事件向公眾致歉。