日本開發新型魚類食品保鮮技術
本報訊日前,日本科學家開發出一種利用低壓介質法儲藏魚貝類海鮮食品的保鮮新技術。據報道,科學家將魚貝類食品放進密封室內,并通入低于大氣壓的增濕空氣和流動空氣。與普通的低壓儲藏相比,這種低壓儲藏技術的儲藏時間可延長2—3倍。據介紹,如果在低壓條件下再使用不透光的包裝材料對儲藏物進行包裝,還可以更好地保存魚貝類制品的風味
,儲藏效果更好。
北美洲研制出有煙無火的“香煙”
本報訊北美洲研究員近日發明出一種可以防火并且“只有煙霧沒有火”的香煙。目前,這種香煙已經通過測試,即將投入市場。研究員利用技術使得這種香煙的煙草不會緊密聚攏在一起,而且包裝香煙的紙為特殊紙張,使得這種香煙有了自動熄滅的功能。
美國公司發明玉米為原料的礦泉水瓶
本報訊預生產設備供應商Husky已經利用Nature Works PLA玉米樹脂同美國Biota品牌Cargill Dow和SIG聯合開發出合成水瓶用于盛裝礦泉水,它可以同市政和工業設備配套使用。Husky公司副總裁Mike Urquhart說:“我們認為這次同其他公司聯手開發的水瓶是一次應用上的突破,是將商業應用同環境穩定相結合可能性進行驗證的最好例子!盢ature Works的概念非常簡單,從玉米中提取碳,和光合作用過程中從空氣中提取一樣,然后儲存在玉米淀粉中,這是通過將淀粉弄碎成為天然的植物食糖做到的。之后這些天然食糖中的碳和其他成分就通過簡單的發酵、分離和聚合過程用于制造塑料聚交酯(PLA),因此用它生產出來的包裝是100%純天然的。(觀宇/編制)(來源:金羊網)
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