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隨著肯德基、星巴克等大眾餐飲品牌進駐首都機場2號航站樓，首都機場商業布局調整進入尾聲，平價餐飲開始沖擊機場高物價。
記者2日中午12時在2號航站樓看到，地下食街尚處于試營業階段的肯德基已是座無虛席，不少旅客拽著龐大的行李箱進進出出；旁邊新裝修過的神州風味小吃店也是賓客盈門，服務員忙得一路小跑；而一層國際到達區的星巴克和肯德基精選店內，等待接機的人端著咖
啡飲料，悠然自得。
仔細看看地下食街的餐飲價格：白米粥5元，可樂3元一聽，牛肉面16元，雞肉蓋飯20元……一位剛用完餐的旅客顯然對地下食街的價位還比較滿意：“二十多元能吃飽，比市區貴一些，但畢竟能有多種選擇了。”
首都機場2號航站樓主動引入肯德基、星巴克這樣的大眾餐飲品牌，對其他商戶的定價起到了一定的制約作用。目前，兩大航站樓的咖啡價位，多為二三十元一杯，2號航站樓三層曾因出售88元一杯的咖啡而聞名的商戶已悄然撤走，現在由機場方面暫時代為經營，等重新裝修后再引入新的經營者。
不過，由于平價餐飲商戶數量有限，真正的競爭機制尚未形成，機場物價要達到與市區相當的水平還有待時日。但機場方面顯然已經意識到了每天10多萬旅客進出航站樓所蘊藏的巨大商機。（來源：經濟參考報）
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