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本報(bào)記者梁振鵬發(fā)自北京
昨天(21日)，天津市產(chǎn)權(quán)拍賣(mài)公司的焦女士向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者透露，該公司接受委托，定于本月28日上午10：00在天津產(chǎn)權(quán)交易市場(chǎng)拍賣(mài)廳，對(duì)天津狗不理包子飲食(集團(tuán))公司(下稱(chēng)“狗不理包子公司”)整體資產(chǎn)及其子公司所持股權(quán)進(jìn)行整體公開(kāi)拍賣(mài)。
始創(chuàng)于1858年的狗不理包子，目前已成為一個(gè)擁有狗不理大酒店、狗不理總店、狗不理速凍食品銷(xiāo)售中心、狗不理快餐有限公司、狗不理物流有限公司以及70余家特許連鎖企業(yè)在內(nèi)的大型企業(yè)集團(tuán)。天津市和平區(qū)經(jīng)貿(mào)委負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)天津新華有限責(zé)任會(huì)計(jì)師事務(wù)所評(píng)估，天津狗不理包子總資產(chǎn)為11746.41萬(wàn)元，總負(fù)債8049.63萬(wàn)元，凈資產(chǎn)達(dá)到了3696.78萬(wàn)元。目前，共有天津浩天、浙江同方、天津萬(wàn)順3家企業(yè)欲競(jìng)標(biāo)購(gòu)買(mǎi)該公司的股權(quán)。
狗不理包子公司董事長(zhǎng)趙嘉祥介紹，去年集團(tuán)下屬直營(yíng)店的全年?duì)I業(yè)收入達(dá)到了7500萬(wàn)元。拍賣(mài)的目的是為了創(chuàng)建新的機(jī)制，希望通過(guò)轉(zhuǎn)讓將老品牌做大做強(qiáng)，轉(zhuǎn)變思路，引進(jìn)資金，使“狗不理”這個(gè)老字號(hào)取得更好的經(jīng)營(yíng)效益。
焦女士介紹，此次拍賣(mài)的起拍價(jià)格擬定為1520萬(wàn)元左右，保證金為300萬(wàn)元左右。狗不理包子公司對(duì)參加競(jìng)拍的企業(yè)也提出了比較嚴(yán)格的要求：受讓方需書(shū)面提出改制后企業(yè)治理方案及如何安置職工；受讓方必須接收和安置全部在冊(cè)職工，勞動(dòng)合同不少于職工與原企業(yè)簽訂的剩余期限，不足一年的按一年重新簽訂，并保持狗不理包子公司經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的相對(duì)穩(wěn)定；標(biāo)的企業(yè)的房產(chǎn)不能用于與狗不理無(wú)關(guān)的任何用途；企業(yè)擬設(shè)內(nèi)部職工股約1000萬(wàn)元和社會(huì)非國(guó)有法人股(包括競(jìng)價(jià)成功獲受讓的國(guó)有凈資產(chǎn)及同時(shí)到位的增資擴(kuò)股)之和注冊(cè)資本金不得低于5250萬(wàn)元。
天津市和平區(qū)經(jīng)貿(mào)委負(fù)責(zé)人表示，如果按照最低的5250萬(wàn)元注冊(cè)資本計(jì)算，競(jìng)買(mǎi)成功者應(yīng)占總股比的80%以上。“狗不理”的商標(biāo)評(píng)估價(jià)值為1050萬(wàn)元，是一個(gè)著名老字號(hào)和中國(guó)飲食業(yè)的金字招牌。
我國(guó)現(xiàn)有近1.6萬(wàn)家老字號(hào)企業(yè)，其中70%處于自生自滅狀態(tài)，經(jīng)營(yíng)十分困難，20%能夠維持，只有10%蓬勃發(fā)展。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，一些老字號(hào)企業(yè)的產(chǎn)品由于時(shí)代的發(fā)展而喪失了社會(huì)價(jià)值，已經(jīng)被淘汰；相當(dāng)一批老字號(hào)企業(yè)由于歷史包袱重、冗員多、積累不足、觀念陳舊、不重視老字號(hào)品牌的保值增值而面臨困境；但也有一批老字號(hào)企業(yè)通過(guò)創(chuàng)新發(fā)展、改革改制，煥發(fā)了青春。“如果總負(fù)債高達(dá)8000多萬(wàn)元的狗不理包子公司通過(guò)股權(quán)轉(zhuǎn)讓建立起合理現(xiàn)代企業(yè)制度，在創(chuàng)新發(fā)展上狠下工夫，則有望在今后取得良好經(jīng)濟(jì)效益”。
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