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新華網(wǎng)呼和浩特1月3日電 (記者 李云平) 我國(guó)一些草產(chǎn)業(yè)專家接受記者采訪時(shí)介紹，根據(jù)我國(guó)苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀，可以預(yù)測(cè)苜蓿種植面積會(huì)迅速增加，苜蓿產(chǎn)品市場(chǎng)將逐步擴(kuò)展，產(chǎn)品深加工前途誘人，該產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。
據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所所長(zhǎng)徐柱介紹，我國(guó)是蛋白飼料及添加劑資源短缺的國(guó)家，目前蛋白飼料年缺口約為1500萬(wàn)噸，每年需花費(fèi)大量外匯進(jìn)口。另外，我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)還
是典型的糧食與經(jīng)濟(jì)作物二元結(jié)構(gòu)，種植品種比較單一，還尚未建立飼料原料生產(chǎn)體系，飼料生產(chǎn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中尚未得到應(yīng)有的地位。如果我國(guó)大力發(fā)展苜蓿產(chǎn)業(yè)，既可以解決蛋白飼料短缺的問(wèn)題，也可以緩解放牧草場(chǎng)壓力，發(fā)展節(jié)約糧食型畜牧業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)向糧食、經(jīng)濟(jì)作物和牧草三元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)生態(tài)環(huán)境學(xué)院副院長(zhǎng)李青豐博士告訴記者，苜蓿主要有兩個(gè)優(yōu)點(diǎn)，一個(gè)是它的蛋白質(zhì)含量高，另外一年可以割三到五茬。盡管飼用玉米、飼用高粱、高蛋草等牧草的產(chǎn)量比苜蓿高，但關(guān)鍵問(wèn)題是缺乏蛋白質(zhì)，我國(guó)發(fā)展畜牧業(yè)亟須大量蛋白含量高的牧草。全國(guó)有60億畝草地資源，其中降水量在1000毫米以上的有11億畝，北方還有許多具備灌溉條件的草原，可建成穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的苜蓿基地。據(jù)測(cè)算，全國(guó)目前種植苜蓿每畝收入為700元到2000元，經(jīng)濟(jì)效益大大高于糧食作物。另外，國(guó)際上畜牧業(yè)、生態(tài)等領(lǐng)域也對(duì)苜蓿產(chǎn)品具有較大需求量，苜蓿必將成為我國(guó)草產(chǎn)業(yè)的主力軍。
據(jù)徐柱介紹，目前我國(guó)農(nóng)業(yè)科研部門已經(jīng)培育出一批優(yōu)質(zhì)苜蓿草種，有待于大面積推廣種植，進(jìn)而將基礎(chǔ)研究轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式從數(shù)量型到質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變，取得巨大的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。(完)
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