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四川新聞網消息
(記者譚江琦)才以306.82億元的品牌價值在2004年度“中國最有價值品牌”評選中傲視食品行業(yè)，近日，五糧液集團又傳來消息:2004年實現(xiàn)銷售收入、利稅138.10億元、38.16億元，各增長13.96%、12.04%，連續(xù)11年穩(wěn)坐酒類行業(yè)規(guī)模效益頭把交椅，為四川發(fā)展提供強力支撐。同時，20年來公司固定資產也高速遞增，相當于再建了700多個五糧液酒廠。
日前，中國食品工業(yè)協(xié)會致函省食品工業(yè)協(xié)會，鑒于五糧液長期保持質量穩(wěn)定，多次在全國白酒品評活動中奪冠，建議對其進行表彰。從1988年獲得我國第一張產品質量認證證書，到2003年成為行業(yè)內惟一兩獲國家質量管理獎的企業(yè)，質量管理始終是五糧液的中心工作，更成為其迅速壯大的“倍增器”。
總結多年體會，2004年，五糧液集團總裁王國春首度將五糧液的穩(wěn)定品質歸功于企業(yè)六大優(yōu)勢:自然生態(tài)環(huán)境、悠久釀酒歷史、五種糧食配方、釀造工藝、中庸文化品質、“十里酒城”規(guī)模。在獨有的地理和歷史背景下，傳統(tǒng)與現(xiàn)代在五糧液交融，拌料、起窖等環(huán)節(jié)保留人工操作，酒質分析等則采用各種現(xiàn)代儀器，關鍵的勾兌環(huán)節(jié)上形成了“人工+計算機”的“勾兌雙絕”，生產流程中6道防線、13個點把關質量，其軟硬件水平領先全球。
公司的《質量手冊》升級到第5版，優(yōu)級品率大幅上升。盡管產能已達到40萬噸，但他們在優(yōu)中選優(yōu)，核心品牌“五糧液”酒的銷量始終控制在8000噸左右，產品合格率在各級抽檢中均為100%。在全國擴張戰(zhàn)略中，他們杜絕了貼牌或異地生產，把“五糧液”酒的生產設備、工藝和質量控制體系全面復制到“金六福”、“瀏陽河”、“京酒”等系列酒品牌上，近年來，系列酒銷量以高出全集團20%左右的速度攀升。公司在質量與效益、產量發(fā)生矛盾時無條件保障質量，樹立起以用戶需求為導向、用戶滿意為標準的新質量觀念，在進行質量前置控制的同時增加反饋控制。針對客戶投訴產品運輸中時有盜搶、破損現(xiàn)象的問題，他們投入近300萬元改進運輸條件，產品破損率從千分之一下降到萬分之一。企業(yè)全員參與質量創(chuàng)建，先后通過了國內外多項認證，在去年還被評為全省質量效益型企業(yè)的典范。
“我們所做的一切工作都是為了不斷提高產品的質量”，王國春說，五糧液將繼續(xù)堅持以質興企，爭取拿到世界500強的“入場券”。
來源:四川日報
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