新國標有望在年初頒布 葡萄酒業節后洗牌 | |||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2005年01月12日 07:46 信息時報 | |||||||||
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時報記者 張夢影 一直以來備受“雙規”困擾的國內葡萄酒業，終于在今年迎來“春天”。據了解，在繼2004年7月“半汁酒”被廢止之后，葡萄酒的“新國標”草案今年已經出臺。 業內人士預測，新國標出臺將給行業帶來影響，將引發新一輪的行業洗牌；而其顯現
淘汰中小酒企 記者采訪中國釀酒工業協會葡萄酒分會主任高美書時了解到，備受關注的葡萄酒新的國家標準GB15037-2004草案已經出臺，并已送交全國標準化委員會審訂，并有望于今年初頒布。 據了解，新國標沒有“T”字樣，其中大部分內容將作為強制性行業法規，而新國標GB15037-2004較舊國標的最大區別是，將嚴格規定原料、原產地、生產年份、品種等內容，在原料方面不合格的廠商將被清除出局，葡萄酒的“三分工藝，七分葡萄”特性將被表現出來。沒有產地優勢的中小酒企的出局，意味著新國標頒布實施后又將引發新一輪的行業洗牌。 不容忽視的事實是，國內葡萄酒幾大巨頭在新國標頒布前，已經開始了大規模的跑馬圈地、進一步穩固市場，華南市場上張裕與長城已是短兵相接。而近年來風頭正勁的新天酒業也加緊啟動了高端酒戰略，以進一步擴大市場份額，表面平靜的葡萄酒市場因為新國標而暗流涌動。 業內人士表示，借新年的紅酒消費高潮，葡萄酒企業新一輪的市場爭奪戰也將打響。據專家預測，在新國標出臺后，規范化市場環境將會促使三分之一中小企業面臨破產，而騰出的市場份額也將引發更加激烈的市場競爭。 業內人士斷言，2005年的葡萄酒市場將會進入一個新的市場競爭階段，資本的實力以及上游原料的優勢將成為企業實力的最大籌碼。而越發激烈的市場競爭，也將會使明年葡萄酒市場更加“紅火”。 將為葡萄園正名 看來，新國標在出臺前就讓春節葡萄酒市場提前熱鬧了起來，那么新國標究竟帶給行業什么可以期待的新希望？ “新國標將給葡萄園、葡萄莊園正名。目前國內葡萄酒市場魚龍混雜，歸根結底在于原料的來源上。而在新國家標準出臺后，對原料、產地有了嚴格的要求，將促使企業把精力投入到上游的葡萄種植環節，日后葡萄酒市場的戰線將會拉長到對上游葡萄原料的競爭上。”一位葡萄酒界的資深人士分析認為。 事實上，在葡萄酒界一直以來便有著“七分產地，三分工藝”的說法，不同產地的不同葡萄原料對酒質的影響至關重要。新國標的出臺，除了引發新一輪的行業洗牌外，最終將有利于國內葡萄酒品質的提升，而消費市場也將會出現越來越多的價格實惠、品質上乘的葡萄酒。
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