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本報訊記者 程維 AC尼爾森最新互聯網調查表明，97%的中國受訪者有在快餐店用餐的經歷，這在全球28個被調查市場中排名第五。其中，菲律賓排名首位，99%的菲律賓受訪者者曾經在快餐店用餐。
在中國，30%的受訪者稱每月光顧快餐店2~3次，26%的受訪者每月光顧一次或更少，21%的受訪者每周光顧1~2次。11%的受訪者每周3~6次，6%的受訪者每天光顧，剩余2%的受訪者
每天光顧超過一次。三餐中91%的國內受訪者選擇去快餐店吃午飯。同時，56%的受訪者選擇在快餐店吃早飯。“只有少數受訪者選擇晚飯到快餐店”。
衛生和口味決定選擇
如今，快餐行業的競爭日益激烈，跨國快餐業巨頭正進行迅速擴張，市場上也不斷出現新的快餐品牌；餐飲風味和菜單選擇也在花樣翻新。
但AC尼爾森調查發現，“良好的衛生條件”和“口味”是中國消費者選擇快餐的最主要因素。其中，“衛生條件”最為重要(63%)，其次為“口味”(61%)。其他因素還包括“便利的地理位置”(37%)及“價格”(37%)。
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