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行內(nèi)人士分析，售價(jià)3000元的帥康、老板煙機(jī)成本約千元左右
時(shí)報(bào)記者 劉 莉
“買油煙機(jī)送電腦”、“買油煙機(jī)送彩電”，隨著年關(guān)逼近，酷愛“戰(zhàn)爭(zhēng)”的家電商家們又拿出各自法寶開始拼殺。在空調(diào)、彩電業(yè)已經(jīng)競(jìng)爭(zhēng)得快榨不出“汁”來(lái)的同時(shí)，今年
的家電商們都將目光盯住了同樣是千家萬(wàn)戶都不可缺少的油煙機(jī)。據(jù)國(guó)家權(quán)威部門調(diào)查，全國(guó)油煙機(jī)行業(yè)年銷售額多年來(lái)一直徘徊在800萬(wàn)臺(tái)至900萬(wàn)臺(tái)之間，歐式煙機(jī)占到10%左右的市場(chǎng)份額，但由于歐式油煙機(jī)一臺(tái)的利潤(rùn)相當(dāng)于傳統(tǒng)深抽型油煙機(jī)的20倍左右，所以歐式油煙機(jī)幾乎占有了60%左右的行業(yè)利潤(rùn)。因?yàn)樵S多消費(fèi)者看中了美觀輕巧的歐式油煙機(jī)的外表，所以廠家將價(jià)格抬得普遍很高。正是由于有高利潤(rùn)作支撐，南京的各大家電大賣場(chǎng)內(nèi)才出現(xiàn)了“買油煙機(jī)送電腦”、“買油煙機(jī)送彩電”的大幅海報(bào)。
帥康暴利到底成本幾何
記者在蘇寧電器看到，某品牌的歐式油煙機(jī)的價(jià)格已經(jīng)高達(dá)4320元，而其中式油煙機(jī)的價(jià)格只在一千元左右，當(dāng)問(wèn)及為何有高達(dá)3000多元的差額時(shí)，蘇寧的油煙機(jī)銷售人員卻似訓(xùn)練過(guò)一般稱，歐式油煙機(jī)貴就貴在成本上，一般機(jī)身采用的都是不銹鋼或鈦金，而擋板則采用鋼化玻璃，所以區(qū)別于其他油煙機(jī)。但是有不少的中式油煙機(jī)的機(jī)身材料同樣標(biāo)的是不銹鋼的，但是價(jià)格仍然在千元以內(nèi)，最低的只要五、六百元，如果單以成本來(lái)解釋，這些材料的天價(jià)實(shí)在讓人難以置信，難道歐式油煙機(jī)的材料就這樣精貴？
有業(yè)內(nèi)人士曾對(duì)于歐式油煙機(jī)的成本算過(guò)這樣一筆賬，油煙機(jī)的制造無(wú)非幾大成本：外殼成本，一般是用不銹鋼、玻璃、鋁合金外殼，行業(yè)平均成本300元，電動(dòng)機(jī)行業(yè)成本120元，風(fēng)柜行業(yè)成本50元，玻璃行業(yè)成本100元，其它零配件成本為200元，人工及管理成本為60元。累計(jì)起來(lái)成本也不過(guò)830元，再加上一些廣告及促銷費(fèi)用攤銷，每臺(tái)以20元計(jì)，總成本應(yīng)在850元。而每個(gè)企業(yè)的規(guī)模與機(jī)型各有不同，所以在價(jià)格上有一定的浮動(dòng)，浮動(dòng)區(qū)間應(yīng)為每臺(tái)800元1000元之間，過(guò)低則難以保證材料質(zhì)量，容易引發(fā)偷工減料的競(jìng)賽，過(guò)高則屬暴利無(wú)疑。這樣解釋下來(lái)，讓人對(duì)于“買油煙機(jī)送電腦”、“買油煙機(jī)送彩電”也就了然于心了，羊毛終究是出在羊身上的。
歐式煙機(jī)好看不中用？
不可否認(rèn)，歐式油煙機(jī)的外表實(shí)在美觀時(shí)尚，所以許多消費(fèi)者都愿意多掏些錢。但是專家卻指出，歐式油煙機(jī)的除煙效果其實(shí)不及中式的好，歐式油煙機(jī)的吸油煙效果與中式深吸煙機(jī)相比沒(méi)有明顯優(yōu)勢(shì)，因?yàn)闅W式的吸煙原理是循環(huán)上升式，而中式是直接吸出式，有的中式功率為168的油煙機(jī)甚至都比歐式200功率的要好，所以歐式最低的功率也在200，比較之下中式油煙機(jī)反而比歐式的節(jié)能。歐式在拆洗時(shí)必須先拆開煙囪式機(jī)身，而機(jī)身又很高，所以拆洗起來(lái)非常不方便。另外，某些品牌宣傳的免拆洗也幾乎是不可能的，一般正常頻率使用下油煙機(jī)兩三個(gè)月便需清洗一次，如果請(qǐng)相關(guān)廠家上門服務(wù)的話，每次收取30～50元服務(wù)費(fèi)，這對(duì)普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)又是一筆不少的費(fèi)用。而歐式油煙機(jī)是根據(jù)歐美人的烹飪習(xí)慣設(shè)計(jì)的，歐美人多以煮、烤為主，而中國(guó)人則多炒、煎、炸，產(chǎn)生的煙油自然要多得多，但這些歐式油煙機(jī)也大多是原封不動(dòng)地搬到中國(guó)市場(chǎng)，并不能滿足中國(guó)的消費(fèi)需求，所以它也并沒(méi)有起到推動(dòng)油煙機(jī)升級(jí)換代的作用，多花3000多元買的相當(dāng)于一個(gè)“擺設(shè)”，而1000元的左右的中式油煙機(jī)的質(zhì)量一點(diǎn)不比那些3000元以上的“暴利”機(jī)型差。
老板帥康發(fā)起搶錢運(yùn)動(dòng)
業(yè)內(nèi)人士指出，國(guó)內(nèi)的抽油煙機(jī)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)了超薄型、深抽型、歐式油煙機(jī)三個(gè)階段，超薄型因技術(shù)不過(guò)關(guān)而基本已被淘汰，深抽型唱主角已有時(shí)日，歐式油煙機(jī)的發(fā)展空間較大。由于歐式油煙機(jī)和中式油煙機(jī)相比，并沒(méi)有特別的技術(shù)含量，產(chǎn)品的技術(shù)門檻不高。如今，帥康、老板等品牌的江浙企業(yè)異軍突起，與以華帝、萬(wàn)和、萬(wàn)家樂(lè)等品牌為主的廣東軍團(tuán)及洋品牌形成三足鼎立之勢(shì)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的結(jié)果，必然會(huì)讓歐式油煙機(jī)將目前較高的利潤(rùn)率降低到合理的水平。
近日，油煙機(jī)巨頭們已紛紛開始大規(guī)模降價(jià)促銷行動(dòng)，據(jù)了解，在這些降價(jià)促銷行動(dòng)中，部分歐式油煙機(jī)若與灶具捆綁銷售，價(jià)格將低至千元左右，如海爾的一款灶具、歐式油煙機(jī)和消毒柜一共賣4010元，這樣下來(lái)，就將歐式油煙機(jī)的價(jià)格大大下降，此舉將徹底打破油煙機(jī)巨頭們多年來(lái)在歐式高端油煙機(jī)市場(chǎng)上的價(jià)格默契。
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