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實(shí)習(xí)生 劉吉 記者 陳抒怡
晨報(bào)訊 市民近期可在超市買(mǎi)到更多綠色食品。記者從正在上海國(guó)際農(nóng)展中心舉辦的中國(guó)綠色2004上海博覽會(huì)上獲悉，一些海外超市首次亮相綠博會(huì)參加采購(gòu)，上海30多家超市更占盡天時(shí)地利，集體出擊采購(gòu)。截至昨天，綠博會(huì)上的簽約總額已達(dá)到26.1億元。
上海某超市采購(gòu)部負(fù)責(zé)人告訴記者，今年該超市有機(jī)食品的銷(xiāo)量比上年高出近2倍，預(yù)計(jì)未來(lái)市場(chǎng)的增長(zhǎng)會(huì)更迅猛，所以盡管綠色食品要比普通食品貴一些，該超市仍將加大力度采購(gòu)健康高質(zhì)食品。與此同時(shí)，綠色食品生產(chǎn)商也看好上海市場(chǎng)。據(jù)一名生產(chǎn)商分析，明年上海將有100家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造為超市，2007年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將全部改成超市，超市將作為綠色食品最主要的銷(xiāo)售場(chǎng)所。農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人何慶說(shuō)，超市集體亮相綠博會(huì)，是個(gè)信號(hào)，說(shuō)明綠色食品可以給他們帶來(lái)更大的商機(jī)。
不過(guò)，一些超市也對(duì)綠色食品的種類(lèi)和品牌提出建議。一名超市負(fù)責(zé)人表示，不少綠色食品的包裝一般，新產(chǎn)品不多。另一名超市采購(gòu)商坦言，消費(fèi)者更關(guān)心綠色食品的監(jiān)測(cè)是否嚴(yán)格、化學(xué)試劑的用量是否符合標(biāo)準(zhǔn)，希望供應(yīng)商能從質(zhì)量、包裝、物流運(yùn)送等環(huán)節(jié)全面提升品質(zhì)。
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