我國酵母進口大幅增長 | |||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2004年11月30日 10:18 經濟參考報 | |||||||||
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本報天津電 酵母是目前世界上唯一年產量超過百萬噸的微生物，被廣泛應用于釀酒、食品、醫藥、飼料、化妝品等領域。近年來，我國制藥業和食品業迅猛發展，拉動了酵母進口大幅增長。 來自天津海關的統計顯示，今年1至10月份，天津口岸進口酵母29.1噸，價值55.4萬美元，比去年同期分別增長90.4%和95.9%。其中活性酵母與非活性酵母進口各占一半。
據介紹，非活性酵母是制作維生素B的原料。隨著我國維生素類產品的熱銷，國外的進口酵母以其質量優、信譽好，迅速占領了這一原料市場。 同時，我國食品企業不斷擴大規模，也加速了活性酵母的進口。 張澤偉 潘暉
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