中國企業家對食品安全論壇不感冒

http://whmsebhyy.com 2004年11月22日 18:27 中國青年報

　　本報北京11月21日電 (實習生修菁) 在北京舉行的全球食品論壇上，家樂福、雀巢等知名跨國公司的老板積極談論自己公司成熟的食品安全供應體系。而這樣與中國食品企業相關的會，卻沒有一位中國知名食品企業老總參加。

　　國務院發展研究中心農村經濟研究部部長韓俊說，加拿大農業和農村食品部曾提出資助西部省區的40位企業家到會，但被西部省區一些企業家回絕了：“你們不要騙我們了”

。

　　11月18日、19日舉行的這個全球食品論壇，主辦方是國務院發展研究中心、科技部、商務部和加拿大國際發展署。來自世界衛生組織、世界銀行的官員，國內七位部長和國內外的食品安全專家，一起探討了食品安全方面重要的話題。

　　當筆者按照參會名單試圖采訪僅有的兩家中方企業代表時，在會議注冊處得到答復，上海均瑤集團總裁王均金沒有注冊，而內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司派出了一位普通工作人員到會，原定到會的體系考核中心主任沒能到會。

　　中方企業為何對“食品安全論壇”不感冒？

　　“專家一談食品安全，企業家就感覺是在堵他的財路�！眹鴦赵喊l展研究中心農村經濟研究部副部長謝揚說，“由于機制不夠完善，中國企業家的食品安全意識還不夠強�！�

　　江蘇省科技廳農村處處長支蘇平的答案是：“我們現在的食品安全標準還很不完善，對企業缺乏相應的約束。當食品安全不影響生產時，企業自然不會在這方面花精力�！�

　　中國社會科學研究院韓孟研究員說，他對農業部官員的一句話印象很深———“中國企業的生產標準是吃了不倒”。韓孟說，目前我國還沒有一項系統的食品安全市場準入標準，出了問題的食品都找不到它的供貨源頭。

　　謝揚說，會議前期宣傳力度不足，許多中方企業家不太了解會議的形式和內容，也是中方企業家報名不踴躍的原因。

　　學者們也指出了“全球食品論壇”會議組織上的問題。

　　謝揚說：“政府在當前轉型期組織論壇的方式，雖然有很大轉變，但在信息發布等方面還不成熟。會議名稱若改為‘全球安全食品市場論壇’會更好一點。這樣企業會更容易明白會議的主旨�！称钒踩搲鼈戎卣熑涡�、政策傾向性，而市場信息相對少一點�！�

　　韓孟研究員指出：“會議沒有安排中方企業代表發言，也是會議組織者值得思考的。”中國人民大學農業與農村發展學院張云華博士認為：“現在打著研究機構、政府名號組織的假會太多。假的多，真的自然就少了。這也是中方企業到會人數很少的一大原因�！�

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