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自2002年淮安市與中國農技推廣協會、中國糧食行業協會、省農林廳等六部門聯合舉辦首屆中國優質稻米博覽交易會起，淮安已成功舉辦了兩屆稻博會。第三屆稻博會將于11月19日在淮安開幕。開幕前夕記者在組委會采訪獲悉，第四屆稻博會的主辦權日前在廣東、湖南、湖北、安徽等主要產稻區政府的熱搶中，最終花落湖南長沙。發源于淮安、被農業專家和農民朋友譽為“稻米奧運會”的稻博會，帶著孕育她的淮米的芳香，從此走向全國。
談起各地爭搶稻博會主辦權的情況，淮安市副市長朱毅民舉了一個例子：還在去年的時候，湖南省農業廳就組成了一個37人的龐大代表團來淮安，名義取經，實際上已磨刀霍霍。他們沒走幾天，深圳市政府代表團就接踵而來，大家都心照不宣。各地為何紛紛“爭搶”稻博會？淮安稻博會的魅力在哪里？
中國農技推廣中心主任夏敬源評價說：稻博會在淮安連續舉辦了兩屆，叫響了淮米在全國的品牌，提升了淮安市在全國的知名度，已初步奠定了淮安全國性優質稻米博覽交易中心的地位。朱毅民認為，經過淮安連續2年的造勢，稻博會已成為稻米行業最權威、最高規格的盛會，就像申辦奧運會一樣，誰擁有它誰就擁有巨大的商機，誰就為本省農民捧回了一個市場無限的大賣場。
兩屆稻博會給淮安帶來了什么？朱毅民給記者交了本底賬：2002年首屆稻博會帶來訂單313份，貿易量52萬噸，總金額7.86億元；去年舉辦第二屆，拿到訂單85份，貿易量75萬噸，總金額達13.6億元。兩屆稻博會直接帶動農民增收1.8億元。更重要的是，稻博會推動了“淮米”走向全國，加快了“三資”進軍淮安稻米產業，提升了淮安稻米生產加工水平。
朱毅民說，人們傳統觀念是“好米在東北，好米在蘇南”，淮安雖是個大糧倉，建成了全省最大優質無公害綠色糧米產地，但基本是“養在深閨人不知”。兩屆稻博會使淮安的“淮上珠”、“凌優”、“金葉”等一批具有鮮明生態特色的稻米品牌在省內外叫響，“全國好米在江蘇、江蘇好米在淮安”的輿論氛圍已經形成。“淮米”被上海市委、市政府定為接待貴賓的專用米，被金陵飯店等許多五星級賓館指定為特供產品。眼下，不僅是在上海等周邊省市，就是遠在天涯的廣東、福建、海南、云南、新疆等地都有香噴噴的淮米供應。
稻博會吸引了眾多客商云集淮安，也打開了淮安稻米生產的眼界，讓淮安稻米生產企業和廣大農民更貼近國內外稻米市場，市場定位和產銷加工全面與國外接軌。過去淮安沒有拉動稻米產業發展的強勢龍頭企業，兩屆稻博會淮安簽訂稻米聯合開發加工等項目90個，合同引資額超5億元，新建和改擴建了一批稻米加工企業，這些生產加工企業實行全程標準化生產，全市優質稻米年加工量已達100萬噸以上，從而實現了稻米生產從手工作坊向現代化企業的“脫胎換骨”。
稻博會給了淮安這么大的收獲，人家哪能不眼紅呢？朱毅民笑著對記者說。本報記者 任志強 徐勇 蔡志明
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