記者儲有明/文

　　本報訊 本市有關部門日前抽查發現，部分茶坊和餐廳現榨現制的珍珠奶茶、果汁細菌超標。沒想到由此一些平時受到冷落的罐裝果汁、蔬菜汁，開始受到消費者青睞。據了解，蔬菜汁是利用新鮮蔬菜作原料獲得的汁液。上海市場常見的有番茄汁、南瓜汁、胡蘿卜汁等。由于罐裝蔬菜汁口味比較單一，基本上忠實于原汁原味，故長期以來其市場占有率不高，在整個飲料市場中只占1.5%左右。

　　不過最近變了，據記者對南京路步行街、淮海中路上的一些飯店、餐廳所作的調查，盡管這些飯店、餐廳現榨、現制的果汁抽檢都合格，但自從上周五以來銷售量驟減。平時每天可銷售七八十杯，這幾天只能賣出四五十杯，而平時每天只能銷售十幾罐的罐裝果汁、蔬菜汁，近四天內每天增加到二三十罐，幾乎翻了一倍。