青啤、燕啤“泰山論劍”之后，業內人士曾經預言，今夏山東的啤酒市場必有好戲。果不其然，昨天，就在第一個熱浪撲來的時候，燕京啤酒（曲阜三孔）就在省城濟南打響了第一炮——推出號稱純正德國比爾森風味的全麥漢莎啤酒，意在爭奪濟南的高檔啤酒市場。而此前青啤推出的純生啤酒在濟南的高檔市場已占到一定的份額。兩大巨頭在高檔市場短兵相接，似乎預示著省城啤酒大戰有一觸即發之勢。

　　山東啤酒量大，質量好，消費量大，在全國有舉足輕重的地位，業內有“得山東者得天下”之說。作為省會城市的濟南，正好是夾在青啤和燕啤兩大巨頭之間的市場要塞，說“得濟南者得山東”一點也不為過。但長期以來，濟南的啤酒市場幾乎被趵突泉啤酒一統天下，外地啤酒包括曲阜的三孔、鄒平的琥珀，泰安的克利策，都難有立足之地。1998年，青啤在濟南推出大眾化低檔啤酒，效果也并不理想。

　　盡管大門難啟，但誘惑是巨大的。據粗略統計，濟南啤酒市場的年銷售量為10萬噸。更重要的是，濟南是全省的政治、經濟、文化中心，對周邊有著強烈的輻射作用。

　　空隙總是有的。趵突泉啤酒在濟南市場雖有“壟斷”之勢，但主要集中在中低檔市場，在高檔產品的開發上，卻顯得有些滯后。隨著百姓生活水平的提高，高檔市場越來越大，業內人士估計，已經占到全部啤酒市場的5％左右。這塊市場目前基本被藍帶、百威以及青啤占領，當地品牌趵突泉并不顯眼。

　　燕京三孔或許正是看中了這一“軟肋”，推出價格比普通啤酒高出三到四倍的全麥漢莎啤酒，燕京三孔有限公司的總經理宋文俊在新聞發布會上說得很“露骨”：他們的戰略是要以高檔帶低檔，最終在省城市場站穩腳跟。而且，為此，他們已經頗有心計地埋下“伏筆”：三孔啤酒推出“電話一打，一捆兩箱送到家”的服務承諾，宋文俊把這項服務提升到啤酒“銷售革命”的戰略高度。

　　覬覦濟南這個市場的不僅是青啤、燕啤這兩大巨頭。煙臺啤酒今年也大舉向濟南市場發力。他們從去年就斥資1000多萬元，對生產工藝、技術、管理進行了全面改造升級，生產出口味鮮、營養高的純生啤酒，今年向濟南市場主推瓶裝、罐裝純生啤酒，并推出“買五贈一”的招數，服務上實行由廠家直接送貨到飯店、賓館的方式，而且隨叫隨到。

　　雖然目前我們聞到的還只是幾縷硝煙，但這是今夏省城啤酒市場陣地戰的前夜。