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聯華、華聯、農工商 誰能成為中國沃爾瑪

http://whmsebhyy.com 2001年04月05日 11:29 解放日報

  這是一個呼喚“英雄”的時代。當法國的家樂福、德國的麥德龍,乃至世界零售業老大———美國的沃爾瑪接二連三地在中國圈地布陣之時,人們從心底發出呼喚:“中國的沃爾瑪”在哪里?

  聚焦連鎖商業最為發達的上海,這里有中國最早的超市公司———聯華超市,有特許加盟的“大戶”———華聯超市,有國內第一個與外資大賣場抗衡的商家———農工商超市
。在不到10年的時間內,這“三駕馬車”飛快地把同行者拋到了后面,成為中國連鎖商業的領路人。如今,三大公司又相繼推出全國戰略,大有一決雌雄的味道。聯華、華聯、農工商,誰能成為“中國的沃爾瑪”?

  若論規模,聯華超市在全國商業企業的銷售排行榜中名列第一,沖上“中國沃爾瑪”位置的可能性極大。近年來,聯華超市大做資本運作的文章,它與法國家樂福合資組建上海聯家超市有限公司,吸引日本三菱株式會社和香港上海實業公司投資,與民營的復星集團組建合資公司,與市郊及外省市合作者組建合資公司,資本實力不斷增強,為其不斷擴張奠定了資金基礎。如今,聯華超市已成為友誼股份這一上市公司的最大股東。聯華超市在決策方面時常領先,全國采購戰略,向全國農民發訂單……許多動作被同行借鑒。但是,聯華也有自身的弱點。早期的聯華始終處于風雨飄搖之中,過上風風光光的日子還不到4年,在管理、人才等諸多方面尚有一系列問題,而且這些問題將隨著企業的膨脹而膨脹,一旦處理不好,將危及企業生命。

  華聯超市是聯華最有力的競爭者。雖說目前其規模比不上聯華,但它曾經連續三年保持國內同業規模、銷售、利潤“三個第一”的事實說明,華聯超市的實力不可小覷。華聯超市在成為“中國超市第一股”之后,立刻揮師北京,顯示出爭奪全國市場的雄心壯志。在市場擴張中,華聯有自己的優勢,它的管理比較嚴謹,“華聯無假貨,件件都放心”的經營理念得到廣大消費者的認可,其完整的管理模式,在發展加盟店的過程中也經受了考驗。但是,目前華聯超市的業態比較單一,雖說公司已決定向大賣場、便利店等業態發展,但究竟業績如何還需時間考驗。此外,加盟方式利弊共存,要鎖定合作者也不是一件容易的事。

  在連鎖業內還有一種說法,農工商超市問鼎“中國沃爾瑪”潛力很大,也許就是一匹“黑馬”。農工商的優勢是大賣場,118店營業面積達1.8萬平方米,是內資超市第一家大賣場,此后,它又接連開出5000平方米以上的大賣場10余家。如今,農工商又開始發展便利店,預計今年將開100家。一旦在全國市場搶占了“一大一小”兩個制高點,其前景不可估量。農工商低成本運作方式也被業內人士看好。迄今為止,它們開的全是直營店,但投入卻相當少,訣竅在于以安置下崗人員為代價,把廠房、倉庫等大批資產零價置換過來,節省了大量開支。但是,農工商拓展全國市場已經比別人慢了半拍,要迎頭趕上并不那么簡單。

  三巨頭各展宏圖

  王宗南(聯華超市董事長):最近,我們正在加快實施全國戰略,要做“中國的聯華”。初步考慮用5年的時間,把網點規模從現在的1000家發展到6000家,其中:大賣場和食品加強型超市要達到200家,標準型超市2300家,便利店3200家,折扣店今年起步,到2005年達到300家。具體方法是:推土機式的延伸和跳躍式發展相結合。推土機式的延伸是指從上海延伸到華東地區,主要是沿滬杭、滬寧高速公路發展;跳躍式發展是指在東北、華北、華南、華中的省會城市、計劃單列城市、人口在150萬以上的中等城市搭好框架。

  華洲(華聯超市董事長):連鎖超市發展到今天,實踐已經證明:外國人能做的事,我們也都能做。在人們印象中,華聯超市以傳統食品超市為主,今后在保持傳統超市心臟地位的同時,我們還要辦大賣場、便利店。到2005年,華聯超市在全國各地的門店數要達到5000家,其中:大賣場70至80家,便利店3000家,傳統的食品超市1900多家,屆時,華聯超市的年銷售額將達到600億元至700億元。我們準備在兩年內搭好全國框架,用3年時間培育成長。華聯超市是中國第一個上市的連鎖超市公司,今后幾年,我們還將通過收購、兼并、重組進行資本運作,向金融、高科技、工業、體育等產業滲透,進一步增強競爭實力。

  楊德新(農工商超市董事長):從今年起,我們將從大賣場連鎖、大酒店連鎖、生鮮食品超市連鎖、便利店連鎖等四個方面做強、做實,并且要嘗試大型購物中心的組合方式。我們制定了一個“365工程”,從2001年到2007年共有365個周,每年有每年的目標,到整個工程完成時,年銷售額將達到365億元,即每天1億元;當年新開門店365家,即1天1家門店;員工總數達到3.65萬人。農工商超市的全國戰略主要在地級、縣級城市發展,與當地供銷社聯合,我們對開拓全國市場充滿信心。

  與沃爾瑪的差距在哪里

  零售業專家顧國建一席談

  上海的連鎖超市在短短的10年內進展神速,連實力雄厚的跨國公司都不得不另眼相看。但事實上,如果與美國的沃爾瑪等商業巨子相比,差距相當大。零售業專家顧國建說,聯華超市去年的銷售規模突破111億元,為全國零售業第一;同年,世界零售業第一的沃爾瑪銷售額為1900億美元,兩者差距之大,給人留下深刻印象。

  其實,更大的差距還在銷售額的背后,無論是采購技術、配送技術,還是信息技術,我們與沃爾瑪都有一大段距離。沃爾瑪的采購技術十分成熟,它手中握有響當當的自有品牌,還有一批國際上有影響力的產品通過它包銷。反觀我們的超市,商品雷同、價格雷同現象比比皆是,除了定位缺乏個性外,坐等供貨商上門的采購方式,根本就不可能提高采購技術。再看沃爾瑪的配送,已經實現了商場零庫存配送,其中一個訣竅是,占其銷售額一半的270家供應商與其結成了戰略聯盟,保證配送的有效性。顧國建說,我們的超市正在大舉向全國市場進軍,在配送技術方面應該好好向沃爾瑪學習。今天的超市已經離不開信息技術的支撐。沃爾瑪通過衛星傳輸各種商業信息,然后整合信息,出售信息,很快就收回了在信息系統方面的投資,如今信息技術已成為其又一棵“搖錢樹”。我們的超市在信息開發方面也已起步,但重視程度還遠遠不夠,在信息整合、產出方面需要下更大的功夫。

  2000年中國連鎖超市十強單位名稱

  1、聯華超市有限公司

  2、華聯超市股份有限公司

  3、上海農工商超市有限公司

  4、江蘇蘇果超市有限公司

  5、上海錦江麥德龍購物中心有限公司

  6、南通文峰大世界有限公司

  7、天津家世界集團有限公司

  8、華潤超級市場有限公司

  9、武漢中商集團平價連鎖分公司

  10、深圳萬佳百貨股份有限公司

  行業業態

  超級市場、便利店

  超級市場

  大型綜合超市

  超級市場、便利店

  倉儲式商場

  倉儲式商場、超市、

  大型綜合超市、便利店

  倉儲式商場

  超級市場

  大型綜合超市、倉儲式商場

  大型綜合超市

  銷售額萬元

  1114007

  560000

  540258

  408276

  374379

  213100

  212740

  182160

  173410

  162241

  門店數個

  950

  682

  146

  416

  8

  11

  21

  276

  3

  5






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