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“譚”字已被注冊，譚氏官府菜會不會改姓？同樣姓“譚”的譚魚頭會不會遭殃呢？昨日，本報關于北京飯店譚家菜狀告四川譚氏官府菜的消息刊發后，成都餐飲界一時間鬧麻了。昨日，四川譚氏官府菜相關負責人緊急約見成都媒體記者，并就譚家菜起訴一事作出說明。
譚氏官府菜：
已向譚家菜提出合作意向
據透露，目前四川譚氏官府菜已正式向北京飯店譚家菜提出合作的意愿，四川譚氏官府菜希望此案能趕在11月5日開庭前“私了”。
四川譚氏官府菜相關負責人昨日在接受記者采訪時稱：“譚氏官府菜是企業名稱，這個名字是永遠不會變的。北京譚氏官府菜店內的牌匾上出現了與‘譚家菜’相關的內容，目前相關牌匾已經取了下來，至于所經營的菜品，我們是在吸收了譚家菜的烹飪經驗后發展而來的，所以構不成侵權。”另據了解，為了妥善解決此事，譚氏官府菜目前正密切與北京飯店譚家菜相關人員接觸，旨在取得和解。按照譚氏官府菜的計劃，譚氏官府菜希望與譚家菜合作，由譚氏官府菜向譚家菜每年繳一定的費用，由譚氏官府菜負責連鎖推廣的事宜。
譚魚頭：
譚家菜與我們無關
“譚”字已被注冊，同樣的厄運會不會落到成都餐飲巨頭譚魚頭的身上呢？記者昨日就此采訪了蜀道集團董事長譚長安先生，“姓氏本來是不可以注冊的，但譚家菜的‘譚’字是新政策出臺之前注冊的，因此在2005年之前他人不可以注冊這個‘譚’字。但我們也注冊了譚魚頭這個商標，公司的logo雖是一個譚字，但我們注冊的是一種圖形，說它是譚也可，說它不是譚也可，總之而言，我們與譚家菜一點關系都沒有。如果真要扯到一塊兒去，等到明年譚家菜的商標使用期結束以后，我們反而可以狀告它。”
記者從有關渠道了解到，雖然譚魚頭在北京的名氣很大，但目前譚家菜沒有起訴譚魚頭的意思。
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成都餐飲業頻現商標之爭
昨日，一位姓張的火鍋餐飲店老板打電話給記者，稱自己經營了3年多的火鍋店“家家福”也被他人注冊了，自己不得不將新店的名字取名為“蜀九香”。
從菜根香之爭、武陵山珍之爭，到今天的譚家菜之爭，成都餐飲名店頻頻陷入商標的困惑。
“成都餐飲發展太快，由于前些年沒有重視商標的事，企業發展壯大了，商標的麻煩跟著就來了。”昨日，成都市烹飪協會相關負責人在接受記者采訪時這樣說。
本報記者 唐敏
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