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隨著國慶“黃金周”的日益臨近，大大小小的新老酸奶品牌已經(jīng)拉開架勢準(zhǔn)備一場促銷大賽。昨日，記者從光明乳業(yè)股份有限公司獲悉，北京光明健康乳業(yè)剛剛新增30000噸風(fēng)味酸奶的年生產(chǎn)能力，準(zhǔn)備全面發(fā)力“黃金周”酸奶市場。
近年來我國酸奶產(chǎn)量逐年增加，且呈直線上升趨勢。2003年全國的總產(chǎn)量達(dá)到近23萬噸。雖然目前酸奶在我國整個乳制品中的比重僅為7%到8%左右，但近兩年其產(chǎn)銷量增長速
度均高達(dá)40%以上，大大超過白奶30%左右的增長率。于是，全國性巨頭和地方諸侯紛紛揮師殺入或加強(qiáng)攻勢，競相開采酸奶這座新興“金礦”。
記者注意到，繼常溫奶大戶伊利先入酸奶領(lǐng)域之后，其“冤家對頭”蒙牛去年也開始涉足這一領(lǐng)域，意在盡快結(jié)束其常溫奶單打獨(dú)斗的液態(tài)奶產(chǎn)品構(gòu)架，試圖以此轉(zhuǎn)移競爭焦點(diǎn)。
此外，三鹿、全佳、衛(wèi)崗、均瑤、妙士等品牌也施展渾身解數(shù)拼搶份額。看來，繼炙手可熱的白奶戰(zhàn)爭之后，酸奶大戰(zhàn)已是山雨欲來風(fēng)滿樓。
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